Recette Sauce Barbecue Miel

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Préambule : A la saison des soirées estivales entre amis et les barbecues sympathiques, nous vous suggérons de confectionner une sauce barbecue maison. Cette sauce vous surprendra par son goût peu sucré et son pouvoir appétant. Un mélange succulent qui mettra tout le monde d'accord.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 3 cas d'oignons hachés,
  • 3 cas de bouillon de boeuf,
  • 2 cas de ketchup,
  • 1 cas de miel,
  • 1 cas de beurre,
  • 1 cas de pâte de tomates,
  • 1/2 cas de maïzena,
  • 1 cac de sauce soja,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Sauce Barbecue Miel étape par étape:

  • 1Prenez une petite casserole, déposez le beurre et faites-le fondre doucement.
  • 2Jetez l'oignon haché et laissez-le rissoler pendant 3 minutes sans le brûler.
  • 3A feu doux, incorporez le miel, remuez et continuez la cuisson durant 2 minutes.
  • 4Ajoutez ensuite, le ketchup, la pâte de tomates, et la sauce soja et assaisonnez avec le sel et le poivre.
  • 5Brassez bien tous les ingrédients et faites mitonner lentement jusqu'à 8 minutes.
  • 6En parallèle, dans un autre récipient, délayez la maïzena avec le bouillon de boeuf, puis arrosez votre préparation avec le mélange obtenu et mélangez.
  • 7Laissez mijoter pendant 4 minutes à feu doux, c'est prêt. Servez chaud ou froid.

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