Recette Sauce Dukan Fromage Blanc

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Préambule : Voici une recette de sauce froide originale et allégée qui ne manquera pas de vous surprendre par ses arômes contrastés. Il vous suffira de mixer de la menthe, du fromage blanc 0%, du curry et de l'ail et le tour sera joué en un clin d'oeil. Un résultat frais, épicé et étonnant qui accompagnera tout ce qui vous plaira. Soyez créatif et régalez-vous en suivant le régime Dukan.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 cas de fromage blanc 0%,
  • 6 feuilles de menthe,
  • 2 cac de curry,
  • 1/2 cac d'ail en poudre,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Sauce Dukan Fromage Blanc étape par étape:

  • 1Versez le fromage blanc dans le bol de votre blender.
  • 2Rincez la menthe à l'eau claire, séchez-la et effeuillez-la sur le fromage blanc.
  • 3Saupoudrez le tout de curry et d'ail en poudre.
  • 4Fermez le bol et mixez le tout quelques secondes afin de bien émulsionner tous les ingrédients.
  • 5Goûtez et corrigez l'assaisonnement avec le sel et le poivre si vous le jugez nécessaire.
  • 6Réservez votre sauce au frais un moment avant de la servir.

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