Recette Sauce Dukan Salade
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Préambule : La salade est un aliment pauvre en calories mais avec la vinaigrette classique chargée en huile, cela a vite fait de changer la donne. Avec la recette de cette sauce Dukan light, vous remplacerez l'huile par du fromage blanc et l'accommoderez avec de la ciboulette fraîche. Vous obtiendrez alors une sauce agréable qui donnera du goût à vos salades et légumes crus pour votre plus grand plaisir.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 2 c. à soupe de fromage blanc,
- 1 . à soupe de vinaigre,
- 1 c. à café de moutarde,
- ciboulette,
- poivre
Préparation de la recette Sauce Dukan Salade étape par étape:
- 1Rincez la ciboulette sous l'eau claire, essuyez-la avec du papier absorbant et ciselez très finement.
- 2Dans un bol à l'aide d'une cuillère, mélangez le fromage blanc avec la moutarde.
- 3Arrosez avec le vinaigre, remuez et assaisonnez avec le poivre.
- 4Parsemez la ciboulette sur votre sauce et brassez une nouvelle fois.
- 5Votre sauce vinaigrette est prête à l'emploi, aromatisez vos diverses salades.
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