Page FacebookRecette Béchamel Crème
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Préambule : La béchamel est une sauce très utilisée dans la cuisine. Cette recette très facile et rapide va vous permettre de préparer une béchamel avec de la crème fraîche et du citron. A déguster avec des pâtes ou du poisson.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 cas de crème fraîche,
- 50 cl de lait tiède,
- 20 g de farine,
- 20 g de beurre,
- 1 filet de jus de citron,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Béchamel Crème étape par étape:
- 1Dans une casserole, faites fondre le beurre avec la farine en mélangeant bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
- 2Incorporez ensuite le lait tiède tout en remuant vivement.
- 3Salez, poivrez puis laissez cuire pendant 10 minutes sans vous arrêtez de mélanger.
- 4Ajoutez ensuite la crème, le jus de citron puis mélangez et servez.
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