Recette Béchamel Inratable

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Préambule : Nous vous proposons une recette de sauce béchamel rapide et surtout inratable. Vous n'aurez plus l'appréhension de brûler votre beurre ou encore de former des grumeaux désagréables. Après avoir essayé ce mode de préparation, vous l'adopterez sans aucun doute.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1/2 l de lait,
  • 100 g de beurre,
  • 50 g de farine,
  • 1/2 cac de sel,
  • 1 pincée de noix de muscade,
  • Poivre du moulin

Préparation de la recette Béchamel Inratable étape par étape:

  • 1Dans une casserole, hors du feu, versez le lait, incorporez le beurre, parsemez de sel, de poivre et de noix de muscade et tamisez la farine.
  • 2Remuez énergiquement le tout à l'aide d'un fouet et posez votre casserole sur le feu modéré.
  • 3Continuez à fouetter votre mélange en attendant qu'il arrive à ébullition.
  • 4Une fois que votre préparation bout, elle va alors s'épaissir doucement, baissez le feu.
  • 5Votre préparation s'est transformée en une sauce béchamel bien lisse, elle est prête à être utilisée et à napper vos mets délicieux.

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