Page FacebookRecette Béchamel Knorr
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Préambule : Voici une petite astuce pour déguster un gratin de légumes gourmand avec une béchamel allégée et savoureuse. Vous la confectionnerez simplement avec du lait et de la maïzena, et la parfumerez avec un cube de bouillon.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 1 cube de bouillon,
- 18 g de maïzena,
- 1/4 de l de lait demi-écrémé,
- Poivre
Préparation de la recette Béchamel Knorr étape par étape:
- 1Versez le lait dans une casserole, tamisez la maïzena dans le liquide et fouettez activement le mélange.
- 2Eparpillez une dose de poivre à votre guise, jetez le cube de bouillon et faites chauffer la préparation à feu doux tout en la mélangeant sans interruption.
- 3Une fois que la sauce est de bonne consistance, cessez le feu et versez votre sauce onctueuse et légère sur les légumes de votre choix.
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