Recette Béchamel Micro Cook

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Préambule : Les produits Tupperware révolutionnent et modernisent sans cesse la cuisine, et ce depuis des décennies ! Aujourd'hui, grâce au Pichet Microcook, vous pouvez réaliser très simplement une sauce béchamel onctueuse au micro-ondes, en un temps éclair. Un procédé inratable !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 40 cl de lait entier,
  • Muscade,
  • 25 g de beurre,
  • Sel,
  • Poivre,
  • 3 cl de farine

Préparation de la recette Béchamel Micro Cook étape par étape:

  • 1Déposez le beurre dans le pichet Microcook et passez-le au micro-ondes à une puissance de 750W pendant 30 secondes pour qu'il se dissolve. A l'aide du fouet souple, incorporez-y ensuite parfaitement la farine suivie du lait froid, que vous verserez doucement sans cesser de mélanger au fouet.
  • 2Une fois la préparation bien homogène, couvrez et faites chauffer 2 minutes à même puissance, après quoi vous remuerez à nouveau de manière énergique pour bien combiner les éléments.
  • 3Couvrez une nouvelle fois et procédez à une ultime cuisson de 2 minutes et 30 secondes, toujours à puissance égale. Au terme, assaisonnez à votre convenance, râpez de la muscade et mélangez de plus belle pour bien unifier la béchamel obtenue.

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