Page FacebookRecette Caille Ultra Pro Tupperware
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Préambule : Pour les adeptes des produits Tupperware, cette recette de caille et sauce au pineau et raisins secs est très facile à faire à l'aide du plat Ultra Pro. Les cailles sont fondantes et la cuisson ne demande aucune surveillance. La recette Caille Ultra Pro Tupperware a été imprimée 102 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 6 cailles,
- 100 g de raisin sec,
- 1/2 verre de vin de liqueur type pineau,
- 3 c. à soupe de miel,
- 2 c. à soupe de moutarde,
- 40 g de beurre,
- 1/2 verre d'eau,
- sel,
- poivre
Préparation de la recette Caille Ultra Pro Tupperware étape par étape:
- 1Faites fondre le beurre et le miel dans une casserole sur un feu doux.
- 2Préchauffez le four thermostat 7 (210°C).
- 3Dans la casserole, hors du feu rajoutez la moutarde et mélangez à l'aide d'un fouet. Salez et poivrez le mélange. Mettez les raisins secs à gonfler dans le pineau.
- 4Badigeonnez à l'aide d'un pinceau les cailles avec la sauce moutarde, miel et beurre et placez les cailles dans le plat Ultra Pro de Tupperware.
- 5Arrosez le plat avec les raisins et le pineau et le demi-verre d'eau.
- 6Posez le couvercle sur le plat et enfournez pour 40 minutes. Servez bien chaud. Vous pouvez parsemez de persil frais ciselé pour la décoration finale.
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