Recette Gateau

Pour changer de la brioche traditionnelle, William nous propose une recette de brioche au lait de coco... A tenter également en version lait de soja pour varier les plaisirs!

Voici la recette du cake à la banane et au chocolat. Vous serez surpris et ravi de ce mélange détonnant qui vous apportera une touche d'exotisme et un réconfort certain! Le cake faisant l'unanimité, la banane et le chocolat ravissent tous les cœurs. Fondant, moelleux et léger, voici un entremet de choix!

Voici la recette du cake à la pomme et à la cannelle. Le moelleux et la générosité de ce cake à la douce odeur de cannelle transformera le goûter en petite fête! Préparez-le en toute simplicité et régalez-vous!

Les flans pâtissiers font partie de ces desserts qui nous renvoient en quelques secondes en enfance ! Cette version au chocolat est particulièrement régressive. Préparez cette recette avec ou sans pâte brisée, puis servez-la très fraîche (réservez le flan quelques heures au frais).

Le cacao non sucré Van Houten apporte une belle couleur et une saveur intense à ce délicieux gâteau au chocolat. Dans cette recette peu commune, le beurre est remplacé par du yaourt grec, une variante intéressante qui apporte un goût légèrement acidulé inhabituel ainsi qu'une texture moelleuse à la pâte. Vous pouvez ajouter un peu de Grand Marnier.

Il s'agit d'une recette de gaufres très simple et sans repos. Dégustez-les quand elles sont encore chaudes, saupoudrées de sucre glace ou de chantilly par exemple. Vous pouvez remplacer la moitié du lait par de la bière pour encore plus de légèreté, et parfumer la pâte avec un arôme au choix.

Cette recette, très rapide à faire, ne requiert que peu d'ingrédients pour un résultat savoureux, moelleux et très parfumé grâce à la vanille qui allie parfaitement sa fraîcheur à la compote de pommes.

Les fameux petits flans tout ronds de votre boulanger ont suscité en vous le désir profond d'en dévorer par centaines? Voici enfin la recette de ces petites merveilles que vous réaliserez avec une grande facilité et en quelques instants seulement. Moelleux et légers, leur pâte agrémentée de crème fraiche fera la différence. Parfumés à la vanille et saupoudrés de sucre glace, ils seront inimitables!

Le flan boulanger est bien mystérieux puisque les secrets de sa confection sont farouchement gardés! Il est pourtant si simple à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver. Une pâte craquante et nappée d'une crème onctueuse délicatement parfumée à la vanille sera très appréciée à l'heure du goûter. Doré à point, ce flan servi frais suscitera beaucoup d'intérêt et aura les allures de celui du boulanger!

Voici la recette de beignets à la levure de boulanger. Vous serez impressionné par la levée extraordinaire que provoque la levure de boulanger! N'enviez plus les beignets des vitrines et réalisez les vôtres tout aussi réussis!

Voici la recette du cake aux mirabelles. Il est incroyablement doux, parfumé et fruité! Sa préparation simple vous facilitera les choses et vous pourrez présenter votre cake à l'heure du goûter! Surprenez votre entourage avec ce dessert peu commun qui réjouira chacun d'entre vous!

Voici la recette de la charlotte au melon. Peu courante, cette charlotte pourtant si délicieuse mériterait bien d'être connue! Sa mousse légère et parfumée de ce doux fruit est un vrai délice! Sa fraicheur délicate et l'acidité du coulis de framboises font de ce dessert un met de choix!