Recette Pâte

Le Thermomix 3300 a plus d'un tour dans son sac, et vous permet de réaliser bien des recettes en quelques instants, comme cette pâte brisée simple et délicate. Toutes les tartes salées ou sucrées seront à votre portée.

Confectionnez des gaufres moelleuses à souhait en réalisant une pâte à base de fleur de maïzena. Mélangée avec du lait entier, des oeufs, du beurre et du sucre, vous obtiendrez une préparation parfaite pour des gaufres comme chez grand-mère.

L'huile d'olive et la bière blonde contenues dans cette pâte à crêpes lui apporteront une incroyable légèreté. Laissez reposer cette pâte à température ambiante pendant une à deux heures avant de cuire vos crêpes dans une poêle huilée bien chaude.

Voici probablement la recette la plus simple possible pour des buns avec de la pâte à pizza. Vous pouvez acheter une pâte à pizza toute faite ou en préparer une vous-même à la maison.

Vous obtiendrez une pâte à crêpes à la texture fluide et qui ne colle pas à la cuisson, en vous laissant guider par les quelques étapes de cette recette. Cette pâte nécessite une heure de repos à couvert afin d'obtenir la texture escomptée.

Réveillez vos souvenirs d'enfance avec cette recette de pâte à gaufres version fête foraine qui ne nécessitera que 15 minutes de repos. Garnissez vos pâtisseries selon vos envies de crème chantilly, chocolat ou sucre glace et régalez-vous !

Adeptes du bio, laissez-vous conquérir par cette recette de pâte à sucre. Facile à exécuter, elle est l'ingrédient indispensable pour personnaliser des gâteaux d'anniversaire. Vos pâtisseries feront l'admiration de vos amis et votre côté artistique sera mis en valeur.

Les crêpes appelées krampouz en breton, sont une spécialité incontournable en Bretagne. Cette recette vous indiquera d'en préparer la pâte, que vous parfumerez d'un soupçon de rhum pour encore plus de saveurs en bouche à la dégustation. Comptez une heure de repos à température ambiante pour cette pâte.

Découvrez la recette de la pâte à sucre maison sans chamallow, pour un résultat identique et authentique. Votre pâte aromatisée au miel sera aussi délicieuse que malléable pour réaliser des décorations sur toutes vos pâtisseries.

Le problème des recettes de pâtes à gaufre, c'est que même si elles sont rapides à préparer, il y a souvent des temps de pause très long. Alors pour ceux qui ne peuvent pas attendre, voici une délicieuse recette express sans temps de repos.

Voici une recette de pâte à crêpes qui ne sèche pas, pour ainsi vous garantir des crêpes à la texture incroyablement moelleuse. Vous parfumerez votre pâte d'un soupçon de rhum et veillerez à la laisser reposer pendant une heure à température ambiante.

La réalisation de toutes sortes d'appareils avec le robot Cooking Chef est grandement facilitée, comme c'est le cas pour la pâte à gaufres. Vous dégusterez un délicieux dessert ou goûter que vous pourrez garnir à votre goût !

Avec de la levure chimique, il est parfaitement possible de réaliser une bonne baguette de pain, comme vous le montrera cette variante non seulement ultra rapide, mais qui ne vous demandera que peu d'efforts grâce à l'usage du Thermomix !