Recette avec fèves
13 recettes, 24 notes
Les fèves sont des légumes secs dont les graines, qui ont la forme de haricots plats, sont consommées de plusieurs façons, que ce soit en salade, mijotées ou grillées.
Salade Verte Composée

20 min
Voici une recette de salade verte saine et savoureuse à préparer avec de la laitue, des épinards frais et fèves fraîches entre autres ingrédients. Assaisonnez cette salade de vinaigrette que vous réaliserez à partir d'huile d'olive, de vinaigre et de moutarde par exemple.
Echine de Porc Fumée

3 h 10 min
L’échine de porc fumée nécessite une cuisson assez longue, mais le résultat va satisfaire toutes les attentes des cuisiniers et des convives. Ce plat est relativement facile à réaliser bien qu’il faille une quarantaine de minutes pour la préparation. La recette s’accompagne aisément avec des féculents ou des légumes.
Filet d'Agneau à la Poele

40 min
Derrière un nom simpliste, cette recette de filet d'agneau a la poele renferme un nid de saveurs et d’arômes, un savant mélange sucré-salé qui fera le bonheur de vos convives. Optez pour un vin assez puissant, un Côtes du Rhône par exemple
Couscous 20 Personnes

3 h 25 min
Une soirée entre voisins et 20 personnes à table ? Envie de briller avec un couscous maison ? Allez hop, aux fourneaux pour préparer ce merveilleux couscous. Long à confectionner c'est sûr, mais in fine, un pur moment de délice.
Vraie Salade Niçoise

30 min
Voici la recette traditionnelle d'une des salades les plus appréciées de l'été : la salade niçoise. Faites appréciez la fraicheur de cette salade, qui réunit à elle seule la plupart des saveurs du sud. Le tout en un temps record !
Couscous Royal sans Agneau

1 h 45 min
Le couscous est un plat complet et convivial que tout le monde apprécie. Cette copieuse recette au poulet et aux merguez propose tous ses parfums épicés sans difficultés de réalisation. La semoule (ou graine de couscous) est préparée très simplement par réhydratation.
Ragout d'Agneau aux Fèves

1 h 10 min
Le ragout d'agneau aux feves est un plat d’origine libanaise. Très simple à réaliser, il est idéal pour passer un bon moment en famille. La tradition veut qu’on le déguste accompagné de riz, mais il peut très bien se suffire à lui-même. Dépaysement garanti !
Roti de Veau en Tajine

1 h 20 min
Ce délicieux roti de veau en tajine saura étonner par ses saveurs délicates et parfumées. Facile à préparer, il est aussi très équilibré et complet, avec ses fonds d'artichaut et ses fèves. Mais les plus gourmands pourront l'accompagner de pâtes fraîches ou d'une purée de patates douces épicée.
Salade Niçoise la Vraie

40 min
Retrouvez une véritable salade niçoise à travers les étapes simple de cette recette où coeurs d'artichauts, radis, févettes, thon, oeufs durs et olives noires entres autres ingrédients, s'accordent parfaitement pour vous offrir une entrée digne de ce nom.
Salade de Pates Vegan

35 min
Voici une recette de salade de pâtes spécialement conçue dans le cadre d'un régime végétarien. Vous la préparerez à base de poivron grillé au four, d'aubergine rissolée et de fèves. Cette salade peut autant s'apprécier tiède que fraîche.