Recette avec pamplemousse

23 recettes, 17 notes

Le pamplemousse appelé également pomelo est un agrume consommé pour sa chair particulièrement acide. Il peut être consommé tel quel, en jus, intégré dans des desserts (gâteaux, tartes, entremets...) ou en cocktail avec des crevettes.

Sangria Blanche 40 Personnes

55 min
Réalisée avec du vin blanc, cette sangria blanche régalera au moins 40 convives. Avec les couleurs jaune et orangé des fruits, elle est un régal pour l'oeil avant d'enchanter le palais. Un peu de patience pour la déguster : les épices doivent infuser 1 heure dans le vin blanc chaud et les fruits doivent ensuite macérer au moins 24 heures. Mais le résultat est à la hauteur de toutes les attentes !
3 notes 

Punch Facile pour 60 Personnes

20 min
Vous réaliserez avec une facilité déconcertante ce punch, qui régalera soixante personnes de ses saveurs. Pour cela, vous préparerez votre punch dans un grand récipient (vasque, jarre...) et le réserverez au frais jusqu'au moment de le servir.
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Sangria Rosé avec Limonade

10 min
Découvrez sans plus attendre cette recette de sangria dans laquelle le vin rosé vient y remplacer le traditionnel vin rouge avec brio. Vous ajouterez à votre cocktail de la limonade afin de lui apporter une irrésistible note sucrée et pétillante.
2 notes 

Salade de Fruits au Sirop

30 min
Vous arroserez cette salade de fruits d'un sirop que vous préparerez à base de rhum, d'eau et de sucre roux, ce qui apportera à ce dessert riche en vitamines, une saveur incomparable. Veillez à intégrer les bananes au dernier moment (trente minutes avant dégustation) dans votre salade de fruits et accompagnées de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent.
3 notes 

Sangria 10 Litres

30 min
Cette recette vous permettra d'obtenir dix litres de sangria, incroyablement riche en saveurs fruitées. Pour vous en délecter, il vous suffit de vous laisser guider par ces quelques étapes et de préparer votre sangria au moins vingt-quatre heures à l'avance.
1 note 

Salade de Fruits Agrumes

30 min
Les agrumes sont à l'honneur dans cette recette de salade de fruits riche en vitamines C. Vous y retrouverez de l'orange, des clémentines et du pamplemousse rose, le tout rehaussé par un sirop parfumé à la vanille, à la cannelle et aux zestes d'orange.
2 notes 

Citronnade Tupperware

5 min
Pour se rafraîchir en été, la citronnade est une boisson idéale et sera encore plus appréciée si elle est réalisée maison. Vous pourrez également l'inclure dans vos cocktails. Apprenez à confectionner une citronnade grâce à un appareil Tupperware !
1 note 

Salade de Riz Noir Froide

60 min
Originaire de Chine, le riz noir est aussi appelé riz venere en Italie. La légende affirme qu'il était uniquement réservé à l'Empereur de Chine pour ses vertus aphrodisiaques et nutritionnelles, d'où son autre surnom de "riz interdit". Il donnera un goût subtil de noisettes et de pain sorti du four à cette salade délicieuse.
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Sangria Orangina

15 min
L'Orangina contenu dans cette sangria au vin rouge vient apporter à cette dernière une note délicieusement fruitée qui ravira vos papilles ! Veillez à l'intégrer au dernier moment à votre sangria afin d'en conserver tout le pétillant.
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Médaillon d'Autruche au Poivre Rose

Médaillon d'Autruche au Poivre Rose
20 min
L’autruche est une viande de qualité et peut se marier avec beaucoup d'ingrédients qui mettront en valeur son gout très fin. Elle est faible en cholestérol en calories et possède très peu de gras, la recette du médaillon d'autruche au poivre rose va plaire à toute la famille lors d’un repas festif. L'accompagnement idéal pour cette recette est un suprême de pamplemousse et d'orange.
2 notes