Recette Gateau avec menthe
11 recettes, 152 notes
La menthe verte est une herbe très parfumée, dont on utilise les feuilles pour aromatiser une préparation. Sa saveur rafraîchissante se marie à merveille avec le chocolat ou donne du relief à des desserts à base de fruits. Vous trouverez dans cette rubrique de nombreuses recettes utilisant de la menthe.
Tiramisu Boudoir Speculoos

15 min
Voici une recette de tiramisu boudoir speculoos qui allie les origines italiennes du tiramisu et l'inspiration belge du célèbre spéculoos. Cette recette se prépare la veille, puisqu'il faut compter une dizaine d'heure de repos avant de la déguster : elle sera ainsi parfaite pour parachever bien à l'avance un repas en vous évitant la précipitation de dernière minute.
Tiramisu Boudoir Lu

30 min
Le tiramisu boudoir lu est une recette facile, assez copieuse et parfaite pour clôturer un repas entre amis. Le tiramisu est un dessert qui nous vient tout droit d'Italie. Il n'y a pas moins de cinq régions se réclamant originaires de ce gâteau délicat, dont : le Piémont, la Lombardie, la Vénétie, la Toscane... On ne connaîtra sûrement jamais son origine exacte mais tout le monde s'accorde à trouver ce mets délicieux et très joli dans l'assiette.
Tiramisu 16 Personnes

20 min
Vous invitez grands parents et cousins à la maison et ne savez pas quoi faire en dessert ? Le plus facile et convivial, à faire dans un grand plat où chacun se sert, c'est le tiramisu ! Gourmand mais pas lourd, voici une recette à la fraise et à la menthe, qui convient donc à tous les goûts, et le petit plus : vous le préparez la veille, cela évite du temps perdu lors du repas.
Charlotte aux Fraises en Verrine

5 min
Voici la recette de la charlotte aux fraises en verrine. Ces succulentes petites douceurs individuelles sont ravissantes! Elles marient l'esthétique avec la gourmandise et leurs saveurs sont variées puisqu'elles allient les fraises au fromage blanc, à la menthe, à la cannelle et à la vanille! Tout un programme d'une facilité pourtant enfantine!
Tiramisu Mascarpone Galbani

45 min
Le tiramisu aux fruits rouges est devenu la déclinaison la plus répandue du fameux dessert au café. Elle est en effet plus fraîche que la recette originale, notamment grâce aux fruits, mais elle est également idéale pour tous ceux qui souhaitent faire un dessert crémeux et qui n'apprécient pas spécialement la saveur du café. Voici notre recette de tiramisu mascarpone Galbani aux fraises et à la menthe fraîche, pour un dessert léger et onctueux, qui surprendra vos invités tout en leur offrant des saveurs subtiles et légères.
Charlotte au Chocolat à la Faisselle

30 min
Voici la recette de la charlotte au chocolat à la faisselle et aux cerises. Ce dessert ne requiert pas de cuisson traditionnelle mais un simple temps de repos au réfrigérateur. Vous serez surpris par sa texture et rafraîchis par la menthe! Découvrez le mélange des saveurs et régalez-vous!
Cheesecake New Yorkais Philadelphia

1 h 5 min
Pour se faire plaisir quand le ciel est gris ou tout simplement pour finir un repas léger ou encore faire un goûter surprise, le Cheesecake New Yorkais Philadelphia est tout simplement idéal. A la fois très savoureux et particulièrement crémeux, il n'est pas difficile à réaliser. Pour obtenir un gâteau succulent, suivez cette recette classique qui plait à chacun.
Tiramisu Ananas

15 min
Pour changer du traditionnel tiramisu au café, voici une variante rafraîchissante et fruitée : le tiramisu ananas.
Banane Poele

15 min
Des bananes encore chaudes et nappées d'un coulis de chocolat intense aux douces effluves de jus d'orange seront un mets de choix pour quiconque souhaite se régaler! Parfumées à la vanille et dorées à point, leur moelleux aura raison des desserts les plus sophistiqués. Agrémentées d'une feuille de menthe qui leur conférera une saveur supplémentaire, elles seront originales et tout simplement délicieuses!
Cheesecake Orange

2 h 0 min
Particulièrement célèbre de l'autre côté de l'Atlantique, le Cheesecake à l'orange rencontre un franc succès dans l'hexagone. Onctueux et moelleux, le cheesecake trouve ses origines à New-York où le brassage des cultures a donné de nombreuses spécialités culinaires. Il se consomme aujourd'hui à toutes les occasions. Il s'agit d'une recette simple à réaliser et légère.