Page FacebookRecette Béchamel Companion
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Préambule : Si vous avez la change d'avoir un robot Companion de marque Moulinex, vous allez aimer la recette suivante. Cuisinez votre béchamel avec votre robot Moulinex et gagnez du temps sur le reste de votre recette.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 250 ml de lait,
- 50 g de farine,
- 50 g de beurre,
- 1 pincée de noix de muscade,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Béchamel Companion étape par étape:
- 1Montez le batteur dans votre robot Companion. Versez dans le bol le lait, la farine ainsi que les épices (sel et muscade).
- 2Actionnez le robot en vitesse 6 pour 30 secondes seulement. Additionnez alors le beurre mou et remettez le Companion en route pour 8 minutes à 90°C et sur vitesse 4 cette fois-ci.
- 3Une fois le programme terminé, votre béchamel est prête.
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