Page FacebookRecette Béchamel Rapide sans Beurre
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Préambule : En un rien de temps, concoctez-vous une béchamel pour ce soir. Vous n'avez plus de beurre ? Ce n'est pas un problème avec cette recette rapide et sans matière grasse ! Combinez plaisir et légèreté simplement.(Burger)
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
- 150 ml de lait écrémé,
- 10 g de farine,
- Sel,
- Poivre,
- Muscade
Préparation de la recette Béchamel Rapide sans Beurre étape par étape:
- 1Dans un bol, versez la farine et ajoutez 1 cuillère à soupe de lait. Remuez pour bien amalgamer les ingrédients avant d'ajouter le reste du lait.
- 2Transvasez cette préparation dans une casserole et portez à ébullition en remuant sans cesse avec un fouet ou une spatule en bois. La béchamel va épaissir petit à petit. Lorsque la consistance vous convient, coupez le feu et ajoutez sel, poivre et muscade selon vos envies.
- 3Votre béchamel est prête à l'utilisation.
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