Recette Béchamel Weight Watchers

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Préambule : Pour compléter toutes vos recettes de gratins même lorsque vous suivez le régime Weight Watchers, voici la recette de béchamel idéale ! Avec seulement 4,5pp par demi-litre de sauce, vous pourrez vous faire plaisir sans problème !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1/2 l de lait,
  • 40 g de farine,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Béchamel Weight Watchers étape par étape:

  • 1Dans un petit bol, versez un peu de lait et ajoutez la farine, le sel et le poivre et diluez le tout avec un fouet.
  • 2Dans un faitout, versez le reste du lait et mettez à chauffer. Lorsque le lait est chaud mais ne bout pas encore, versez la préparation à base de lait et farine. Mélangez bien.
  • 3Si ce n'est pas déjà le cas, mettez le feu en puissance moyenne et, sans cesser de remuer, laissez cuire jusqu'à ce que la béchamel ait la consistance désirée.
  • 4Coupez le feu et utilisez votre béchamel sans attendre.

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