Recette Courgette Farcie

0 note

Préambule : Vous recherchez une recette amusante pour faire aimer les légumes à vos enfants ? Si la créativité et l'audace ne vous font pas défaut, allons-y pour une assiette de courgettes farcies qui plaira, à coup sûr, aux petits comme aux grands!
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

Préparation de la recette Courgette Farcie étape par étape:

  • 1Nettoyez et coupez les extrémités puis ouvrez-les en deux dans le sens de la longueur. Videz puis salez l'intérieur. Retournez-les sur un linge. La tête à l'envers, elles ne risquent pas de faire de rétention d'eau.
  • 2Pelez les champignons et coupez-les en 4 et procédez également ainsi pour l'oignon.
  • 3Taillez le bacon en lamelles extra fines et réservez-le pour le mêler au parmesan râpé.
  • 4Mixez grossièrement au blender les légumes ainsi préparés (hormis les courgettes) et disposez la farce dans une poêle chaude et huilée et faites cuire en mélangeant pendant quelques petites minutes.
  • 5Ajoutez à la farce les épices, les oeufs battus en omelette avec le lait ainsi que le basilic que vous aurez préalablement ciselé.
  • 6Préchauffez le four à 180°C.
  • 7Dans un plat à gratin huilé, remettez à l'endroit les courgettes. Et farcissez-les de la préparation de légumes poêlée.
  • 8Saupoudrez de "râpé" de bacon et parmesan puis enfournez pour 25 minutes.

Imprimez la recette Courgette Farcie:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Couscous Cookeo Légumes Frais

37 min
Votre Cookeo vous aidera à réaliser en un tour de main un délicieux couscous aux légumes frais (carottes, courgettes, navets, céleri, aubergine, piments et poivrons), que vous agrémenterez de blancs de poulet fondants et de merguez.
30 notes 

Thermomix Aiguillettes de Poulet Tagliatelles de Légumes

50 min
Votre Thermomix vous aidera à préparer ce plat délicieux et équilibré, composé d'aiguillettes de poulet, de tagliatelles de légumes et de riz. Pour ce faire, suivez simplement les quelques étapes de cette recette et munissez-vous de votre robot.
9 notes 

Salade de Pates sans Gluten

40 min
Voici une recette de salade de pâtes préparée sans gluten, et néanmoins savoureuse, que vous pourrez préparer avec des pâtes au maïs, du poulet, du poivron, des tomates et des courgettes, le tout assaisonné d'une vinaigrette à base de vinaigre de Xérès et huile d'olive.
14 notes