Recette avec basilic

193 recettes, 174 notes

Le basilic est une plante aromatique très utilisée dans la cuisine méditerranéenne dont les feuilles parfument subtilement les salades, plats de pâtes ou certaines sauces, notamment le Pesto.

Boeuf en Daube Sans Vin

Boeuf en Daube Sans Vin
1 h 50 min
La réalisation d’un boeuf en daube sans vin est tout à fait possible, de plus les saveurs sont relevées et mises en valeur par les nombreux accompagnements. C’est un repas gastronomique qui plaira à tous les convives que ce soit pour un diner dominical ou festif. Cette recette s’accompagne aisément avec du riz blanc, des pommes de terres vapeur ou encore des pâtes.
19 notes 

Lasagne sans Four

45 min
Découvrez une autre façon de préparer des lasagnes dans cette recette, qui vous expliquera en quelques étapes comment les cuire intégralement à la poêle. Pour ce faire, veillez à précuire vos pâtes à lasagnes pendant quelques minutes dans une casserole d'eau bouillante avant de les intégrer au reste des ingrédients.
10 notes 

Salade Verte Composée

20 min
Voici une recette de salade verte saine et savoureuse à préparer avec de la laitue, des épinards frais et fèves fraîches entre autres ingrédients. Assaisonnez cette salade de vinaigrette que vous réaliserez à partir d'huile d'olive, de vinaigre et de moutarde par exemple.
5 notes 

Salade Composée Riz

30 min
Connaissez-vous cette recette qui permet de préparer une salade composée à base de riz, de surimi, d'avocat, de concombre et de pousses de soja. Il s'agit d'une salade complète qui pourra faire office de plat principal ou que vous pourrez emporter en pique-nique.
8 notes 

Boeuf Braisé Mijoteuse

Boeuf Braisé Mijoteuse
5 h 20 min
Recette très facile à préparer, le boeuf braisé mijoteuse prend cependant tout son temps pour ravir les papilles gustatives : de cinq heures à dix heures selon le mode de cuisson. Mais le résultat vaut cette longue attente : une sauce parfumée onctueuse et une viande moelleuse. A servir avec des pâtes.
1 note 

Beignet d'Aubergine

30 min
Les beignets d'aubergine peuvent être préparés à l'avance et légèrement réchauffés au four pour les servir tièdes. Les beignets sont dorés et légers et peuvent être dégustés en apéritif comme en entrée! Attention de prévoir une heure pour laisser reposer la pâte.
5 notes 

Salade de Blé aux Légumes

40 min
Préparez une délicieuse salade de blé que vous agrémenterez de légumes : petits pois, courgette, lentilles vertes et poivron. Réservez votre salade quelques heures au frais avant de la servir pour bien en apprécier le goût.
3 notes 

Tortellini Jambon Cookeo

10 min
Préparez ces délicieux tortellini farcis au jambon en 5 minutes top chrono grâce à l'autocuiseur Cookéo. C'est votre partenaire de cuisine indispensable pour réaliser cette recette si basique et si simple mais qui plaît toujours aux grands comme aux petits.
4 notes 

Sauce Blanche pour Salade

5 min
Afin de remplacer la traditionnelle sauce vinaigrette, pensez à préparer une petite sauce blanche pour salade ou crudités composée essentiellement de yaourt, de vinaigre, de moutarde et d'huile. Le plus important sera de créer l'émulsion initiale et de bien aromatisée pour encore plus de parfums.
2 notes 

Thermomix Haricots Verts

45 min
Cuisiner des haricots verts ne vous fait pas rêver ? Cette recette au thermomix, facile et rapide, vous donnera peut-être l'envie d'enfiler votre tablier de cuisinier pour faire plaisir à toute votre famille. Trouvez simplement de bons haricots frais, au marché par exemple, et c'est parti !
2 notes