Page FacebookRecette avec betterave
16 recettes, 16 notes
En cuisine, on utilise la betterave rouge dont on consomme la racine et les feuilles. Elle peut être préparée crue râpée ou le plus souvent cuite, en salade ou en accompagnement. Elle peut également servir à colorer les plats ou les sauces.
Chips sans Gluten
20 min
En cas d'intolérance au gluten, cuisiner peut s'avérer un véritable défi et notamment à l'heure des biscuits apéritif où il peut être difficile de ne pas craquer. Heureusement, avec cette délicieuse recette de chips de légumes, vous ne laisserez personne en reste. Bon appétit !
Salade Composée sans Féculent
1 h 10 min
Légumes et crudités sont à l'honneur dans cette recette de salade très saine mais néanmoins complète, à proposer en entrée. Vous y retrouverez notamment les saveurs uniques des betteraves et des asperges. Servez cette salade bien fraîche accompagnée de vinaigrette.
Ketchup sans Vinaigre
20 min
Si la saison des tomates est passée et que vous avez l'habitude de confectionner votre sauce ketchup maison, nous vous proposons de la cuisiner d'une façon différente. Ici nous remplacerons les tomates par des betteraves. L'illusion sera donc presque parfaite et le goût sucré naturellement prononcé.
Filet de Biche aux Griottes
1 h 25 min
Très originale, cette délicate recette de filet de biche aux griottes saura étonner vos convives avec sa garniture de fruits inattendue. Relativement facile à préparer, la confection de ce met nécessite néanmoins de prévoir une marinade et donc une réalisation sur 2 jours. Cette viande sera délicieuse agrémentée de pommes de terre.
Betterave Tupperware
10 min
Vos amis débarquent pour un apéro et vous ne savez pas quoi servir ? Optez pour ces jolies verrines colorées : la betterave sera associée à la crème et le fromage blanc dans cette recette simple grâce à l'Extra Chef de Tupperware.
Salade de Riz 3 Couleurs
25 min
Le riz trois couleurs est un mélange composé de riz blanc étuvé, de riz sauvage aux grains noirs et de riz rouge. La recette proposée met bien en valeur ses qualités gustatives uniques. Pas de souci de préparation pour ce plat qui constitue une entrée très originale.
Salade Composée Riz Thon
1 h 20 min
Préparez une salade de riz, qui pourra tout à fait être servie en plat principal de par la diversité de ses ingrédients, en suivant cette recette. Cette salade reste néanmoins très équilibrée grâce au mélange de légumes et de féculents !
Pavé de Biche aux Cerises
55 min
Amateur de saveurs sucrées et salées, voici un véritable plat de fêtes avec cette recette de pavé de biche aux cerises. Un réel régal pour les papilles !
Verrine Betterave
15 min
Régalez-vous d'une savoureuse verrine à la fois colorée et fraîche, réalisée avec de la betterave et du fromage de chèvre frais que vous servirez idéalement en entrée. Cette verrine séduira autant vos pupilles que vos papilles !
Salade de Blé et Chicons
45 min
Les feuilles de chicon garnies d'une douce purée de betterave apportent une touche originale garantie à cette salade de blé, parsemée de croûtons de pain au maïs et de cerneaux de noix. Cette salade, dressée directement sur assiette aura une présentation du plus bel effet.