Recette de Viande avec vinaigre de xeres

11 recettes, 8 notes

Vos recettes de viande avec vinaigre de Xeres raviront sans doute tous vos convives.
Le vinaigre de Xeres est d'origine espagnol et se trouve certainement dans votre supermarché habituel. Ce vinaigre peut être utilisé comme rehausseur de goût comme le sel ou entrer dans la composition de vos sauces chaudes pour n'importe quelle variété de viandes.

Veau à la Milanaise

Veau à la Milanaise
25 min
Un peu d'Italie dans votre cuisine avec cette recette de veau à la milanaise qui se prépare assez rapidement. Une recette de secours qui plaira bien aux enfants !
2 notes 

Colombo de Porc Guyanais

Colombo de Porc Guyanais
1 h 20 min
Régalez-vous avec cette recette de colombo de porc guyanais très savoureuse et très facile à réaliser ! Idéale pour les repas entre amis ou entre collègues, sa convivialité ravira également les membres de votre famille. Il est conseillé de servir ce plat avec du riz nature, pour profiter au mieux des arômes du colombo !
2 notes 

Carré de Porc en Cocotte

Carré de Porc en Cocotte
1 h 10 min
Le porc est une viande très agréable à cuisiner, car il est possible de l’harmoniser avec de nombreux ingrédients. Les recettes sont également très faciles à réaliser notamment pour le carré de porc en cocotte. L’association avec la poire apporte une saveur gustative inégalable.
1 note 

Filet de Biche Sauce Poivrade

Filet de Biche Sauce Poivrade
1 h 50 min
La grande cuisine s'invite à votre table avec cette recette de filet de biche sauce poivrade. Une recette à partager en famille ou entre amis pendant vos repas de fêtes ! Une recette délicieuse simple à préparer. Bon appétit !
2 notes 

Foie de Veau aux Champignons

Foie de Veau aux Champignons
25 min
Savoureuse, délicieuse et délicate... les qualificatifs ne manquent pas pour cette recette de foie de veau aux champignons, qui fera le régal de toute la famille. Très gourmande avec sa garniture de champignons de Paris et sa sauce veloutée au vin sucré, cette préparation culinaire est un véritable délice.
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Foie Gras sans Sel

60 min
Découvrez une terrine cuite au four et un assaisonnement savoureux mais sans sel pour un résultat parfumé mais adapté aux régimes particuliers. Prévoir 4 jours de la recette à la dégustation.
0 note 

Pintade en Morceaux

1 h 5 min
Une recette rustique pour un plat du terroir savoureux et peu difficile à réaliser : la pintade en morceaux est cuite en cocotte avec son accompagnement de blettes et ses aromates.
0 note 

Foie Gras Poelé au Vinaigre de Xérès

20 min
Une recette de foie gras poêlé que l'on prend plaisir à déguster à n'importe quelle occasion : le choix des pêches rôties est un bon prétexte pour savourer du foie gras en plein été !
0 note 

Travers de Porc au Miel

Travers de Porc au Miel
40 min
Ces travers de porc au miel délicatement caramélisés et leur petite touche asiatique sauront plaire aux enfants comme aux adultes. Très facile à confectionner, cette recette savoureuse et moelleuse s'accompagne avec délice d'une purée de pommes de terre, de riz nature parfumé, ou de petits légumes croquants.
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Porc à l'Ananas Miel

Porc à l'Ananas Miel
1 h 35 min
La recette du porc à l'ananas miel est une recette simple et relativement rapide à préparer. Elle sera particulièrement appréciée des amateurs de saveurs sucrées et salées mélangées. Cette viande peut être servie avec diverses préparations à base de pommes de terre comme la purée ou les pommes de terres sautés mais aussi avec du riz.
1 note