Recette Fruit

D'origine ardéchoise, cette soupe de châtaignes séchées est idéale à servir les froides soirées d'hiver. Généreuse et veloutée, elle met parfaitement en valeur ce fruit un peu délaissé qui fut autrefois un aliment de base de notre alimentation.

Préparez des sucettes à la banane et au chocolat blanc parfaites pour Halloween. Piquées sur des brochettes en bois et décorés avec des pépites de chocolat noir, ces sucettes ressembleront à de jolis fantômes sucrés et fondants, à réserver au congélateur.

En manque de plats originaux et simples à cuisiner ? Pour un repas exotique et savoureux, découvrez la recette thaïlandaise de bananes au lait de coco. Un dessert succulent qui plaira à tous vos invités !

Quand vient l'été, un excellent moyen pour se rafraîchir en douceur et sans complexe, c'est le smoothie ! Quelques pommes, une banane et des nectarines pour un cocktail désaltérant, simple à réaliser, et à déguster au soleil !

Joignez la fraîcheur du concombre à la douceur de l'avocat dans cette variation savoureuse agrémentée de crevettes et de sauce Worcestershire. Délicate et croquante à la fois, elle deviendra l'entrée phare de votre été !

Généralement proposé en salade, l'avocat peut être également préparé en mousse. C'est ce que vous propose cette recette de mousse d'avocat à la ricotta. Vous pouvez la servir sur des toasts accompagnés de saumon.

Quoi de plus naturel que des châtaignes ramassées en forêt et une pomme pour le goûter de bébé ? Faites vous-même ce petit dessert qui éveillera les papilles de bébé. Garanti sans colorant, ni conservateur !

Profitez des vacances de Toussaint, pour aller en forêt avec vos enfants, afin de ramasser des châtaignes. Le soir même, cuisinez-les toutes fraîches, afin de préparer un bon velouté. Toute la famille sera heureuse de manger les fruits récoltés.

Préparée sans oeuf et sans gluten, cette purée de légumes peut être servie à partir de 9 mois. Elle permet à bébé de découvrir les saveurs douces et boisées de la châtaigne et de la citrouille.

Pour les amateurs de plats atypiques et de saveurs exotiques, nous avons sélectionné une recette originale que vous devez faire goûter à votre entourage ! Des bananes fondantes accompagnées de jambon et de crème fraîche, un vrai délice !

Une délicieuse boisson sucrée qui plait toujours aux enfants : c'est le milk-shake ! Notre recette est une variante à la banane et au lait concentré qui donne un côté très onctueux à la préparation. Prévoir un repos d'1 heure minimum.

Une bouchée fraîche et bien relevée que vous servirez en entrée à l'occasion d'un déjeuner convivial. Cette recette d'avocat à la créole nécessitera d'être réfrigérée une bonne heure pour intensifier sa saveur. Un jeu de textures intéressant et étonnant.