Recette Fruit

Cette recette de guacamole revisité peut convenir à un apéro inattendu ! Prêt en 1/4 d'heure chrono, il est composé d'avocats et de fromage à la crème de type Kiri et bien entendu, de Tabasco !

Vous avez ramassé des châtaignes dans la forêt et vous cherchez une recette pour les conserver ? Préparez-les en crème avec du sucre. Vous pourrez ainsi soit les stériliser, soit les placer dans le congélateur pour préparer de bons desserts !

Cette recette est un régal pour qui aime la saveur de la châtaigne. Il s'agit de préparer une délicieuse glace maison parfumée à la châtaigne et à la vanille. Prévoir un temps de congélation de 3 heures.

Associez la douceur du miel, la richesse du beurre et la délicatesse de la châtaigne dans une recette de gâteau tendre et savoureux. Une préparation simple, rapide et énergétique qui se mariera à merveille avec de la chantilly.

Préparez des sucettes à la banane et au chocolat blanc parfaites pour Halloween. Piquées sur des brochettes en bois et décorés avec des pépites de chocolat noir, ces sucettes ressembleront à de jolis fantômes sucrés et fondants, à réserver au congélateur.

Cette recette de banane et kiwi au mascarpone donne vraiment envie de manger des fruits ! Préparés à la façon d'un baba au rhum, les biscuits sont parfumés de jus de fruits et nappés d'une crème très légère. Miam !

Régalez vos convives avec un crumble à la banane et à la rhubarbe. Un dessert fondant, sucré et acidulé qui vous mettra l'eau à la bouche dès sa sortie du four, et qui achèvera un repas en toute légèreté.

Ingrédient de choix à la chair onctueuse, connu pour sa teneur en vitamines et en bonnes graisses, l'avocat se voit ici farci aux crevettes, aromatisé au citron et subtilement assaisonné pour composer une excellente entrée. Prévoyez 2h de réfrigération.

Découvrez ou redécouvrez ce grand classique des entrées estivales. Prêt en un tour de main, simplissime, frais et toujours aussi apprécié, il s'agit bien entendu de l'avocat farci à la crevette. Une entrée sympa, à refaire sans hésiter.

Dégustez une exquise salade à l'avocat, à la feta et au concombre avec cette recette prête en un éclair. Prévoyez cependant un temps de repos de 30 minutes pour les concombres, qui peut être utilisé pour passer aux étapes suivantes.

Cette recette d'avocat aux crevettes est tout simplement exquise ! Les crustacés sont légèrement relevés d'une sauce cocktail à base de ketchup, piment de Cayenne et cognac. A noter la présentation très sympa aussi !

Cette année, l'avocat s'invite sur votre table de réveillon sous sa forme la plus sophistiquée, grâce à son mariage improbable avec le foie gras. Un déclinaison haute couture qui bousculera excellemment vos traditions de Noël !

Le mariage châtaigne et chocolat est un pur délice, mais attention très riche en calories, donc à déguster avec modération. Vous trouvez la pâte de marrons dans des pots en conserve, un produit très utilisé par les pâtissiers.