Page FacebookRecette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 3261 fois et mises en favoris 144 fois par nos internautes.
Gratin de Fruits de Mer Grand Chef
30 min
Confectionnez un gratin de fruits de mer à la manière d'un grand chef à l'occasion d'un dîner festif. Il vous suffira de poêler le cocktail avec les champignons et de lier la préparation avec une sauce à base de vin blanc et de crème, délicatement épicée au safran.
Gratin de Chou Fleur sans Farine
45 min
Voici une recette de gratin de chou-fleur parfaitement équilibrée, avec une sauce au fromage qui évite la réalisation d'une béchamel. Vous pouvez donc le préparer sans farine, avec le minimum d'outils et de connaissances.
Gratin de Chou Fleur sans Béchamel
40 min
Relevez le goût délicat du chou-fleur avec de la fourme d'Ambert et cuisinez-le en gratin sans béchamel. Il vous suffira de le faire gratiner avec de la crème et le bleu sous le gril et vous serez prêt pour la dégustation.
Gratin de Courge Façon Grand-mère
40 min
Vous désirez retrouver des saveurs traditionnelles en préparant un plat original ? Faites découvrir l'authenticité de la cuisine façon grand-mère avec ce gratin de courge à l'ancienne ! Une merveilleuse idée pour partager et se faire plaisir.
Gratin Dauphinois Poêle
1 h 3 min
Si traditionnellement un gratin dauphinois se prépare au four, il existe de nombreuses variantes pour cuisiner ce délicieux plat. Découvrez la recette suivante pour apprendre à confectionner un délicieux gratin dauphinois maison à la poêle.
Gratin de Courgettes sans Crème
30 min
Régalez-vous en toute simplicité avec une assiette de gratin de courgettes jaunes, confectionné sans crème, mais seulement avec des copeaux de parmesan et de l'huile d'olive. Vous dégusterez alors un plat épuré au bon goût de légume.
Gratin de Pâtes 2 Personnes
1 h 5 min
A la recherche d'un bon petit repas pour 2 personnes ? Ce gratin de pâtes tombe à point nommé ! Accommodé de champignons, de lardons et relevé de macis et d'une pointe de crème fraîche, vous succomberez.
Gratin de Courge sans Crème
55 min
Voici une recette de gratin de courge savoureux et sans crème, donc un peu plus léger qu'à l'accoutumée. Simple et sans artifices, il étincellera pourtant sans conteste au milieu de votre table et contentera 4 personnes.
Gratin de Poireaux Vegan
60 min
Voici une recette toute simple pour manger vegan et équilibré, avec ce repas complet : un gratin de poireaux, aux pommes de terre et au haché végétal pour les protéines. Un repas idéal pour le quotidien.
Gratin de Chou Fleur Congelé
1 h 15 min
Pratique, le chou-fleur congelé permet la réalisation de recettes improvisées en deux temps trois mouvements. Découvrez-le dans un agréable et onctueux gratin mêlant pommes de terre et béchamel maison délicieusement parfumée au cube de bouillon.