Recette avec glace
47 recettes, 115 notes
La glace, appelée également crème glacée est un entremets élaboré à partir de crème, de sucre, de fruits et d'arômes variés. Adorée des enfants, la glace existe sous plusieurs formes attrayantes (cornets, esquimaux, fusée) mais constitue également un dessert à part entière, dressée en coupe accompagnée de biscuits, en bûche glacée ou vacherin. Le sorbet est une variante de glace, qui se compose de moitié de sucre et moitié d'eau, additionné à des arômes divers ou pulpes de fruits.
25 min
Que faire avec des bananes trop mûres qui iront inévitablement à la poubelle, emportant avec elles leur douce saveur et vous laissant un arrière goût amer de gâchis? La solution : un dessert de choix qui ne passera pas inaperçu! De savoureuses bananes mariées à de juteuses oranges, le tout imbibé de Grand Marnier et saupoudré de sucre glace! Un mets extraordinaire avec des ingrédients tout à fait ordinaires!
17 notes
10 min
Votre Thermomix vous aidera à réaliser en un tour de main ce savoureux mojito, préparé à base de rhum blanc, citron vert et menthe. Ce cocktail tombera à point nommé pour un apéritif d'été à la fois convivial et rafraichissant.
9 notes
15 min
Une recette de mojito royal sans eau gazeuse à réaliser au saladier façon punch avec une base de crémant, de rhum, citrons verts et menthe fraîche. Un cocktail convivial à servir à la louche directement dans les verres.
1 note
10 min
Vous intégrerez du Pulco citron en remplacement du citron vert traditionnellement utilisé dans cette recette de mojito. Vous obtiendrez ainsi un cocktail à la fois rafraichissant et rapide à préparer, qui tombera à point nommé en cas d'apéritif improvisé.
1 note
20 min
Quatre-vingt personnes auront la chance de se délecter de ce mojito, réalisé à base de rhum blanc, de Perrier, de menthe et de citron. Munissez-vous d'un très grand récipient afin d'y accueillir votre cocktail et servez ce dernier bien frais.
3 notes
15 min
Cette recette vous permettra de réaliser un mojito façon punch, directement dans un saladier, que vous servirez directement à la louche. Ainsi vous obtiendrez un cocktail à la fois frais, riche en saveurs et convivial.
1 note
10 min
Cette recette vous permettra de réaliser un litre de Tequila Sunrise, incontournable cocktail à base de téquila, de jus d'orange et de sirop de grenadine aux couleurs chatoyantes. Pour ainsi placer votre apéritif sous le signe de la convivialité.
3 notes
15 min
Le mojito est un cocktail mythique dont le goût inimitable vient de l'exact équilibre entre les différentes saveurs. Les proportions sont donc essentielles ! Le choix du rhum revêt également de l'importance : choisissez un rhum cubain ou un rhum blanc d'excellente qualité.
2 notes
5 min
Le Pulco vient agrémenter de ses douces saveurs acidulées ce mojito, en remplacement du traditionnel citron vert qui tombera à point nommé à l'heure de l'apéritif. Ce cocktail se déguste bien frais et à la paille.
2 notes
15 min
La cassonade vient remplacer avec brio le sucre de canne traditionnellement utilisé, dans cette recette de mojito à apprécier bien frais, dans lequel vous retrouverez également la fraicheur de la menthe et l'acidité du jus de citron vert.
2 notes
15 min
Avec cette recette astucieuse vous pourrez servir un délicieux mojito à 15 convives ! La préparation s'effectue en deux étapes : la confection du mélange de rhum, sucre, citron et menthe au moins deux heures avant le service et l'ajout d'eau gazeuse dans chaque verre juste avant la dégustation. Une excellente façon de partager les délices du célèbre cocktail !
1 note
25 min
Ce crumble de pommes et de poires est un vrai supplice! Vous serez indigné devant ce mets incroyablement esthétique dont la douce odeur du beurre et de la poudre de noisettes nous embaume. Vous trouverez également honteuse la contradiction entre la chaleur de la chapelure croustillante et la boule de glace odieusement recouverte d'un coulis de caramel! Et quand on pense qu'il ne faut que 15 minutes pour le préparer...
13 notes
30 min
Cette recette de sauce diable sera préparée tout d'abord en faisant réduire des échalotes dans du vin blanc et du vinaigre. Il vous suffira ensuite de la mouiller avec du bouillon, de la laisser mijoter puis de la lier avec de la demi glace à la texture gélatineuse pour la consistance finale. Agrémentée de moutarde et d'herbes fraîches, vous apprécierez son petit goût piquant et délicat. A déguster idéalement avec du poulet grillé.
1 note
10 min
Vous obtiendrez une grande quantité de Pina Colada à la texture onctueuse en vous laissant guider par les quelques étapes de cette recette. Un mixeur ou un blender est indispensable à la réalisation de ce cocktail, à savourer bien frais.
0 note
15 min
Deux litres de rhum vous permettront d'obtenir un punch aux proportions généreuses qui régalera une trentaine de convives. Ainsi ce cocktail, à préparer de préférence la veille de sa dégustation, tombera à point nommé pour toutes vos occasions festives !
1 note
5 min
Dans cette recette, vous agrémenterez votre mojito de limonade que vous pourrez tout à fait remplacer par de l'eau gazeuse (type Perrier) si vous le souhaitez. Ce cocktail s'apprécie bien frais et idéalement à la paille.
1 note
20 min
Une bûche ravissante, très colorée et très simple à réaliser sera le point culminant de vos repas de fête! Trois variétés de glace suffiront à parfaire cette véritable merveille dont le cœur sera parsemé de boudoirs délicatement imbibés de Rhum ainsi que de gouteuses petites meringues craquantes. Un entremets extraordinaire pour un minimum de préparation!
13 notes
15 min
Cette recette vous indiquera les proportions d'ingrédients pour réaliser une bouteille de mojito, incontournable cocktail préparé à base de rhum blanc, de menthe et de citron vert, à agrémenter de limonade bien fraîche et de glace pilée au dernier moment.
0 note
10 min
Un Caïpirinha préparé façon Ti punch avec du jus de citron vert et un peu de sucre. Cette recette est à réaliser directement dans un saladier pour un côté plus convivial.
0 note
10 min
Surprenez vos invités en leur proposant un cocktail façon dessert glacé avec cette soupe de champagne aux fraises. Une recette gourmande composée notamment de fraises fraîches, de glace et de chantilly à servir directement dans de grands verres à cocktail.
1 note
10 min
Munissez-vous sans plus attendre d'un pichet de 75 cl de contenance afin d'y accueillir ce mojito XXL à partager. Vous y retrouverez les traditionnelles saveurs du rhum, de la menthe, du citron vert et du sirop de sucre de canne ainsi que le pétillant de l'eau gazeuse.
1 note
10 min
Retrouvez les saveurs de la pastèque dans cette recette de mojito, dans lequel vous intégrerez du jus de l'incontournable melon d'eau. Vous en rehausserez les saveurs de menthe fraîche, de citron vert et de piment.
1 note
5 min
Le Pulco citron vert vient agrémenter de ses saveurs cette Margarita, préparée à base de téquila et de Perrier. Afin de l'apprécier pleinement, savourez ce cocktail bien frais après y avoir ajouté de la glace pilée.
1 note
15 min
Vous préparerez ce mojito agrémenté de framboises dans un saladier façon punch. Ce cocktail convivial et rafraichissant régalera dix convives à l'heure de l'apéritif. Vous servirez ce cocktail à la louche dans des grands verres.
1 note
5 min
Voici comment réaliser une savoureuse Pina Colada, directement inspirée d'une recette cubaine et ce, en quelques étapes simples. Vous préparerez cet onctueux cocktail à base de rhum cubain, de lait de coco, de jus d'ananas et de sirop de canne, le tout agrémenté de glace pilée.
2 notes
10 min
Cette Pina Colada régalera six personnes au moment de l'apéritif, placé sous le signe de l'exotisme ! Vous la préparerez en y associant du rhum blanc à du jus d'ananas et à de la crème de noix de coco, le tout agrémenté de rondelles de citron vert et de tranches d'ananas.
1 note
10 min
Vous retrouverez les douces saveurs exotiques de la noix de coco dans ce punch réunionnais, préparé à base de lait de coco, de rhum, de jus de citron et de sirop de canne, que vous rehausserez d'une pincée de cannelle.
1 note
10 min
Pour un été parfait, prévoyez un rafraîchissement comme de la citronnade maison, avec du gingembre et de la menthe fraîche pour vous désaltérer le mieux possible. En plus de cela, votre boisson sera totalement detox.
0 note
15 min
Retrouvez les douces saveurs fruitées des fraises dans ce mojito préparé à base de rhum blanc de la marque Saint James. Vous réaliserez votre cocktail façon punch dans un grand récipient type saladier ou bol à punch.
0 note
5 min
Cette recette vous indiquera le dosage précis pour réaliser un authentique mojito, qui vous ravira de ses diverses saveurs. Appréciez cet incontournable cocktail bien frais, une fois garni de glace pilée et idéalement à la paille.
0 note
15 min
Découvrez sans plus attendre cette recette de punch, qui sera idéale pour un mariage. Vous en réaliserez la base en associant du champagne à du vin blanc, le tout agrémenté d'un sirop au sucre de canne liquide, d'un soupçon de rhum et de jus d'agrumes.
0 note
25 min
La glace vanille s'associe parfaitement au pain perdu dans cette recette, idéale à servir au dessert. Le tout est agrémenté d'une sauce au caramel au beurre salé très facile à réaliser. Il ne reste plus qu'à vous régaler !
1 note
5 min
L'Italie s'invite le temps d'un cocktail, où le Campari (apéritif Italien de couleur rouge) vient remplacer le rhum blanc traditionnellement utilisé dans cette variante de mojito. Pour vous en délecter, laissez-vous simplement guider par les quelques étapes de cette recette.
1 note
20 min
Une bûche glacée maison comme vous en rêviez! En plus d'être originale, elle est très facile et rapide à confectionner. Il vous suffira de deux bacs de glace ainsi que de quelques biscuits oubliés dans un placard. Son duo de glace recouvert d'une craquante nougatine aux amandes et aux noisettes prises dans un cœur de caramel vous fera fondre. Ses brownies émiettés seront le petit plus qui rendra cette bûche exceptionnelle!
13 notes
15 min
Le sucre de canne vient adoucir de ses saveurs ce mojito, préparé à base de rhum blanc, de jus de citron vert et de menthe fraîche. Le tout est allongé avec de l'eau gazeuse et servi avec de la glace pilée.
1 note
60 min
Si vous souhaitez épatez vos convives avec un dessert original, beau et bon, cette recette est faite pour vous. L'omelette norvégienne, bien loin de l'omelette traditionnelle, saura ravir tous les gourmands tant par sa consistance légère que par son bon goût de vanille.
0 note
5 min
La limonade vient faire pétiller cette Margarita couleur lagon, à laquelle vous ajouterez également un trait de curaçao bleu. Cette variante à préparer à l'aide d'un shaker s'apprécie bien fraiche, une fois agrémentée de glace pilée.
1 note
20 min
Ce mojito au bon goût de framboise fera la joie de cinquante personnes, au moment d'un apéritif en grand nombre placé sous le signe de la convivialité. Ce cocktail s'apprécie bien frais, une fois agrémenté de glace pilée.
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5 min
La pina colada est un cocktail onctueux d'origine portoricaine préparé à base de rhums blancs et ambrés, de lait de coco et de jus d'ananas. Un concentré d'exotisme pour ce cocktail à déguster bien frais à la paille.
1 note
15 min
Le basilic vient rehausser les saveurs de ce mojito en remplacement de la menthe, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Ce cocktail original et rafraichissant deviendra sans nul doute un incontournable à l'heure de l'apéritif.
1 note
10 min
Vous retrouverez les douces saveurs exotiques de la noix de coco dans cette recette de cocktail sans alcool, préparé façon Pina Colada. Un blender est indispensable à la réalisation de ce cocktail afin d'obtenir la texture onctueuse souhaitée.
0 note
10 min
Préparez cette recette de Margarita à l'heure de l'apéritif ou pour toutes vos occasions. Préparé à base de citron vert, de tequila et de Cointreau, ce cocktail séduira vos convives de par sa fraîcheur et sa douce amertume.
1 note
20 min
Vite fait, bien fait, vous redonnerez tout son apparat à votre entrecôte ou votre faux-filet en l'accompagnant de cette divine sauce au poivre. Si vous avez des difficultés à trouver de la demi-glace, remplacez-la par du fond de veau. A table !
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5 min
Une base au pamplemousse rose de Floride pour ce cocktail sans alcool dans lequel viennent s'ajouter des feuilles de verveine pour la fraîcheur et de la limonade pour les bulles. Comptez 30 minutes pour faire infuser la verveine.
0 note
15 min
L'Angostura est un concentré d'essences fabriqué à base de rhum, de gentiane et d'écorces d'orange, destiné à rehausser de ses arômes subtils les saveurs de divers cocktails. Dans cette recette de mojito vous en ajouterez quelques gouttes qui feront toute la différence.
1 note
15 min
Ce mojito, réalisé à base de rhum blanc Bacardi, se prépare directement dans un saladier pour ainsi apporter une note conviviale à vos apéritifs. Vous y retrouverez entre autres ingrédients la douceur du sucre de canne et la saveur acidulée du citron vert.
1 note
20 min
La bûche de Noël glacée facilitera la digestion des repas conséquents de fête et sera très agréablement reçue! Sa douce glace à la vanille ravira les cœurs alors que celle au nougat les surprendra. Nappée de copeaux de nougat mou et entourée de délicieux macarons au chocolat, vous ferez bien des heureux! Très facile à confectionner, vous ne regretterez pas votre choix!
13 notes
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