Recette avec vinaigre de vin blanc
12 recettes, 20 notes
Le vinaigre de vin blanc entre dans la composition de la vinaigrette pour en rehausser les saveurs afin d'assaisonner tous types de salades. Ce vinaigre est également très prisé pour ses propriétés conservatrices, en effet, les câpres ou les cornichons y sont immergés pour en garantir leur conservation en bocaux.
Langue de Boeuf Sauce Blanche

3 h 15 min
La langue de boeuf sauce blanche est une recette très facile et idéale pour les repas festifs comme le réveillon de Noël ou le dimanche de Pâques. En effet, la langue de boeuf est rarement cuisinée pourtant c’est un morceau tendre qui se prépare aisément avec une sauce tomate.
Boeuf au Four Vin Rouge

4 h 30 min
Le boeuf au four vin rouge est une recette plutôt simple à réaliser. C'est un repas plutôt copieux qui convient lors des repas de famille, entre amis ou pour des occasions (mariage, fêtes de fin d'année, etc....). Pour la petite histoire, sachez que ce plat est d'origine Italienne.
Salade de Concombre Vinaigrette

20 min
Préparez sans plus attendre cette salade de concombres, que vous taillerez façon julienne à l'aide de votre râpe. Cette salade sera accompagnée d'une vinaigrette au jus de citron, huile d'olive et vinaigre de vin blanc, relevée à l'ail.
Sauce Diable pour Fondue Chinoise

20 min
A l'occasion de vos repas de viande cuite façon fondue chinoise, nous vous recommandons de diversifier les choix de sauces et de confectionner celle-ci. Vous ferez revenir de l'ail et de l'oignon dans de l'huile, délayerez un peu de maïzena, puis ajouterez tous les ingrédients pour la finaliser. Une sauce au diable surprenante avec du caractère qui rehaussera avec puissance vos morceaux de viande.
Sauce au Beurre Blanc Facile et Rapide

25 min
Voici une recette de beurre blanc que vous confectionnerez rapidement et sans difficulté. Assaisonnée aux échalotes fondantes et au vin blanc, cette sauce délicate se mariera à merveille avec de nombreux plats de poisson, crustacés ou coquillages en tous genres. Régalez-vous !
Sauce Barbecue pour Frites

8 min
Voici une recette de sauce barbecue que vous aurez plaisir à savourer avec des bonnes frites bien dorées, et surtout vos enfants. En mélangeant tous les ingrédients que vous laisserez mitonner quelques minutes, vous obtiendrez une sauce goûteuse de jolie couleur caramel.
Pintade Farcie à l'Orange

60 min
Cette savoureuse recette sucrée-salée est simple à réaliser : l'association de la pintade et de l'orange est sublimée par une élégante pointe de Grand Marnier. Le miel apporte au plat sa touche de douceur.
Sauce Aioli au Mixeur

10 min
Faites entrer le sud chez vous avec cette recette d'aioli faite rapidement au mixeur. Servie à l'apéritif accompagnée de crudités coupées en tronçons ou de croutons, cette sauce onctueuse et parfumée vous garantira un certain succès.
Vrai Jambon Persillé

2 h 55 min
Voici la recette d'une vraie spécialité bourguignonne : le jambon persillé. Prête en une trentaine de minutes environ, cette recette originale nécessite un très long temps de repos, puisque 24h sont nécessaires pour dessaler le jambon, auxquelles s'ajoutent 20h de repos au frais supplémentaires avant de déguster.
Jarret de Veau au Pamplemousse

2 h 25 min
Très originale, mais néanmoins savoureuse, cette recette de jarret de veau au pamplemousse fera sensation sur votre table. Nécessitant un tour de main assez développé ainsi qu'un temps de cuisson long, ce plat mérite sa délicate préparation. Délicieux avec des pâtes fraîches, un riz nature ou une purée de pommes de terre.