Page FacebookRecette Avocat
179 recettes, 2 notes
L'avocat, majoritairement consommé comme légume est en réalité un fruit issu de l'avocatier. Que ce soit en guacamole en salade ou en verrine découvrez sans plus attendre diverses façons savoureuses d'intégrer l'avocat à vos préparations. Les recettes Avocat ont été imprimées 60 fois par nos internautes.
Avocat Saumon Frais
15 min
L'avocat ne fait qu'un avec le poisson pour composer les entrées les plus subtiles ! Testez-le en émulsion crémeuse avec son tartare de saumon citronné mariné, vous ferez sensation tant lors de repas familiaux qu'à l'occasion de dîners festifs !
Avocat Saumon Fumé Tomate
30 min
Idéale en entrée pendant les saisons chaudes, ou même à l'apéritif dans de petites coupelles individuelles, cette recette d'avocat au saumon fumé et à la tomate se démarque des autres par sa fraîcheur et ses couleurs.
Avocat Saumon Fumé
25 min
Réussissez une succulente entrée en réalisant cette recette d'avocat au saumon. La douceur de l'avocat s'associe parfaitement au gout fumé du poisson. Ce hors-d'oeuvre peut se servir dans un assortiment de verrines à l'occasion d'un apéritif dinatoire.
Avocat Saumon
10 min
Cette recette de mousse d'avocats au saumon est parfaite pour un apéritif ou pour une entrée. Vraiment très simple à faire et rapide, cette recette nécessite que le siphon repose pendant 2 heures au frigo.
Avocat Sucré
5 min
Concentré de vitamines et de nutriments essentiels, ce smoothie est bon pour votre santé en plus d'être délicieux à la dégustation. Servez-le bien frais, façon cocktail avec une ombrelle et une demi-tranche de citron pour la présentation.
Avocat Toast
15 min
Pour croustiller de plaisir à l'apéritif, réalisez des toasts gourmands au guacamole maison, cette fameuse spécialité mexicaine à base d'avocat ici citronnée et relevée de tabasco. Vous surmonterez le tout de crevettes et d'aneth pour un résultat frais et harmonieux.
Avocat Tomate Thon
15 min
L'avocat se pare de douceur et d'onctuosité pour former une mousse aérienne, présentée sur lit de miettes de thon et surmontée de dés de tomate. Une composition entre terre et mer à savourer à l'apéritif après 30 minutes de réfrigération.
Avocat Vegan
15 min
Vous cherchez une entrée vegan facile et rapide à préparer ? Découvrez cette recette d'avocat pour 4 personnes, prête en seulement 15 minutes. Vous pouvez la servir en verrine, accompagnée d'une salade verte. Pour un résultat optimal, servez très frais !
Avocat Verrine
15 min
Réussissez votre apéritif dinatoire en proposant une entrée avec un dressage soigné ! Réalisez des verrines de mousse d'avocat associé à du saumon fumé. Ce hors-d'oeuvre paraitra aussi succulent qu'appétissant. Vos convives n'en feront qu'une bouchée.
Avocat Wasabi
2 min
Variez les plaisirs autour de l'avocat et préparez-le simplement à la japonaise avec une sauce au soja relevée au wasabi. Une entrée prête en 2 minutes à peine pour une dégustation exotique et puissante en bouche.