Recette Boudin Blanc
151 recettes, 18 notes
Le boudin blanc est une spécialité de charcuterie, composée de viande de porc cuite agrémentée de divers ingrédients et enveloppée d'un boyau, qui se cuisine de multiples façons, qu'il soit cuit au beurre ou grillé. Cette rubrique vous fera découvrir de nombreuses recettes intégrant le boudin blanc, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Les recettes Boudin Blanc ont été imprimées 366 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.
Boudin Blanc Nature Maison

2 h 30 min
Cette recette pour six personnes vous propose de réaliser vous-même un boudin blanc nature. En suivant les différentes étapes et respectant les temps de cuisson, vous n'aurez aucune difficulté pour préparer ce plat maison.
Boudin Blanc Nature

40 min
Epatez vos invités avec ces jolies brochettes de boudins blancs nature. Très faciles à faire, très simples et du plus bel effet sur la table, ces brochettes se dégustent à l'apéritif et combleront les papilles de vos convives.
Boudin Blanc Noisette

15 min
Les fêtes de fin d'année sont l'occasion de préparer des plats atypiques et de vous faire plaisir pour la présentation de vos plats. Nous vous proposons donc une recette simple pour cuisiner des boudins blancs aux noisettes présentés en sucettes !
Boudin Blanc Noix

21 min
Un apéritif sympa à préparer ? Une envie d'entrée particulière et un peu festive ? Voici nos boudins blancs préparés en toast. Accompagnés de noix concassées et d'un peu de confiture de figues, ces toasts réveillent le palais !
Boudin Blanc Pomme Four

58 min
A l'occasion d'un apéritif dinatoire, dressez des rondelles de boudins blancs sur un lit de compote de pommes au miel, le tout doré au four sur une pâte feuilletée pour se faire plaisir tout en partageant.
Boudin Blanc Rôti

35 min
Vous adorez le boudin blanc. Cette recette est alors faite pour vous car vous allez découvrir comment l'accompagner. Il suffit de le faire en rôti avec des tranches de potimarron également rôties comme légume d'accompagnement.
Boudin Blanc Sauce

30 min
Dédiée aux amoureux de charcuterie, cette recette de boudin blanc à la sauce au beurre, aux échalotes et au vin blanc regorge de bonnes saveurs. A accompagner par exemple d'une salade composée mêlant endives, dés de pommes et noix.
Boudin Blanc Tarte

30 min
Cette entrée confectionnée avec du boudin blanc présenté sous forme de tarte trouvera toute l'attention souhaitée auprès de vos convives. Servez-la sur un lit de salade à la vinaigrette afin de créer un contraste intéressant.
Boudin Blanc Truffé Morilles

45 min
Surprenez vos invités avec un plat simple et festif qui vous changera du classique boudin aux pommes. Cette recette originale de boudin blanc truffé à la bisque de homard et accompagné de morilles est un véritable délice.
Boudin Blanc Truffé Pommes

30 min
Vous avez envie de cuisiner pour votre petite famille un plat salé/sucré ? Voici la recette du boudin blanc truffé accompagné de pommes. C'est un véritable délice et votre famille en redemandera !