Recette Chantilly

Vous souhaitez préparer une crème chantilly à la vanille sans avoir besoin de siphon ? Laissez-vous tenter par cette recette facile et ultra rapide à base de crème fraîche, de sucre en poudre et de sucre vanillé !

Pour obtenir une chantilly parfaitement montée au batteur, vous devrez utiliser une crème bien froide ainsi qu'un saladier et des fouets réservés préalablement au frais. Une mousse légèrement sucrée qui accommodera de nombreux desserts pour satisfaire pleinement les gourmands.

Vous souhaitez réaliser une chantilly, mais vous n'avez plus de crème liquide ? Découvrez cette recette confectionnée avec un oeuf et du fromage blanc. Simple et rapide, cette recette vous permettra de savourer vos fraises comme il se doit.

Vous souhaitez apporter une note gourmande à votre génoise ou à votre salade de fruits ? Pensez à les agrémenter d'une belle chantilly maison : c'est rapide, très facile à faire et cela donne un joli résultat !

A la fois originale et très parfumée, cette crème chantilly va animer vos gâteaux grâce à sa note épicée. Vous pouvez remplacer le quatre épices par de la cardamone si vous préférez. Prévoir un repos d'une heure.

Laissez infuser du lard fumé dans de la crème liquide chaude et réservez-la au frais dans un siphon après l'avoir filtrée avec soin. Vous obtiendrez une chantilly aérienne et parfumée que vous marierez au gré de vos envies.

La chantilly est une mousse légère et onctueuse qui se marie avec de nombreux desserts gourmands. Pour la confectionner maison, vous aurez simplement besoin de crème fraîche, de sucre et d'un batteur puissant. Possibilité de l'aromatiser à votre guise.

Le truc pour qu'une chantilly se tienne, c'est de remplacer le sucre semoule par du sucre glace. Ce dernier permettra de faire briller votre crème fouettée en plus de pouvoir la conserver bien ferme.

Préparer une chantilly avec un robot, il n'y a rien de plus simple. Vous n'avez rien à faire mis à part mettre les ingrédients dedans. Idéal pour déguster avec une glace ou sur une crêpe.

Envie d'un maximum de gourmandise en un minimum de temps ? Voici une recette express de chantilly confectionnée avec un siphon. De la crème liquide et du sucre et régalez-vous en toute légèreté avec une mousse plus qu'aérienne.

Séduisez vos convives avec une chantilly légère au parfum citron et assaisonnée à la ciboulette. Une mousse aérienne et innovante qui apportera une touche onctueuse à vos toasts apéritifs. Une préparation simple et rapide qui plaira aux plus perplexes.

Présentée dans un siphon pour une texture vaporeuse inégalable, cette chantilly aromatisée sublimera vos gâteaux, crêpes, gaufres, desserts glacés et même cafés chauds. Pensez à la coiffer de poudre de cacao ou châtaigne, ou de noix de coco râpée !

Vous souhaitez préparer un beau gâteau pour le repas de famille et le décorer avec une chantilly maison. Faites cette recette toute simple et vos invités se régaleront. Vous aurez des compliments comme si vous étiez un grand chef.