Recette Chantilly

Proposée nature, cette chantilly sera inratable grâce à l'appui de votre Cooking Chef ! Prête en quelques minutes, il vous suffira de la réfrigérer une bonne heure avant d'en parer vos plus beaux desserts : vacherins, flans pâtissiers, petits choux...

A la fois originale et très parfumée, cette crème chantilly va animer vos gâteaux grâce à sa note épicée. Vous pouvez remplacer le quatre épices par de la cardamone si vous préférez. Prévoir un repos d'une heure.

Les beaux jours arrivent et vous souhaitez commencer un petit régime light pour préparer vos vacances. Souci, nous sommes tous gourmands ! Essayez d'égayer vos pâtisseries en préparant une bonne chantilly sans crème fraîche. A vos fouets !

Le truc pour qu'une chantilly se tienne, c'est de remplacer le sucre semoule par du sucre glace. Ce dernier permettra de faire briller votre crème fouettée en plus de pouvoir la conserver bien ferme.

Préparer une chantilly avec un robot, il n'y a rien de plus simple. Vous n'avez rien à faire mis à part mettre les ingrédients dedans. Idéal pour déguster avec une glace ou sur une crêpe.

Envie d'un maximum de gourmandise en un minimum de temps ? Voici une recette express de chantilly confectionnée avec un siphon. De la crème liquide et du sucre et régalez-vous en toute légèreté avec une mousse plus qu'aérienne.

Séduisez vos convives avec une chantilly légère au parfum citron et assaisonnée à la ciboulette. Une mousse aérienne et innovante qui apportera une touche onctueuse à vos toasts apéritifs. Une préparation simple et rapide qui plaira aux plus perplexes.

La recette pour laquelle le siphon nous a bien changé la vie, c'est la chantilly. Plus légère, elle se garde moins longtemps mais elle est ultra simple. Cette recette se fait dans un siphon réfrigéré au préalable.

Des choux apéritifs aux blinis, en passant par les verrines, cette chantilly de chèvre à la ciboulette magnifiera bon nombre de vos préparations salées. Une variation festive et raffinée, qui pourra même se substituer à la mayonnaise !

Voici une recette très simple de chantilly en bombe réalisable avec un siphon. Cette recette ne demande aucune difficulté de préparation, mais doit quand même reposer pendant 2 heures au frigo. Parfait pour tous vos desserts.

Bientôt le printemps, avec ses fruits plein de saveurs et mûrs à point ! A cette période, quoi de mieux que de déguster quelques fraises fraîches accompagnées simplement d'une belle crème Chantilly maison. Bon appétit !

Une merveilleuse idée pour rendre toute vos verrines plus sophistiquées : leur ajouter un chapeau de chantilly italienne. Pour cela, choisissez du Parmesan de qualité, râpé finement et vous pourrez accompagner tous vos pestos, vos soupes et vos cakes salés.

Réalisez en moins de dix minutes une succulente chantilly nature grâce à cette recette pour six personnes. Le secret réside dans l'utilisation d'un siphon, vous permettant ainsi de gagner beaucoup de temps. Vous ne serez plus jamais à court de chantilly.