Page FacebookRecette Pâte à Sucre
99 recettes, 7 notes
La pâte à sucre est une préparation obtenue en combinant du sucre glace à du blanc d'oeuf et à du colorant alimentaire. Cette pâte à la texture compacte se travaille au rouleau à pâtisserie et reste majoritairement destinée à la confection de décors qui viennent orner des gâteaux. Découvrez sans plus attendre comment réaliser facilement de la pâte à sucre à travers les recettes mises à votre disposition dans cette rubrique. Les recettes Pâte à Sucre ont été imprimées 62 fois par nos internautes.
Pâte à Sucre Jaune
30 min
Variez les couleurs et les plaisirs avec cette recette de pâte à sucre jaune afin de réaliser de délicieuses petites sculptures sucrées pour décorer vos gâteaux en toute beauté. Un atelier divertissant à faire avec les enfants.
Pâte à Sucre Noir
25 min
Habituellement, vous réalisez vos décorations de gâteaux avec de la pâte à sucre ? Pourquoi ne pas essayer la pâte au chocolat ? Ajoutez un peu de colorant noir et faites-la reposer pendant 12 heures avant de la travailler.
Pâte à Sucre Chamallow
25 min
Armez-vous de patience et de muscles et confectionnez simplement votre pâte à sucre maison avec des chamallows fondus au bain-marie et du sucre glace. Il vous suffira de trouver le bon dosage et de la manier au gré de vos envies.
Pâte à Sucre Déco
21 min
Apprenez à faire cette recette de pâte à sucre à utiliser pour la déco de vos pâtisseries, cupcakes, gâteaux ou pièces montées. A réaliser avec les enfants pour développer les idées créatives tout en s'amusant !
Pâte à Sucre Décoration
10 min
Pour un anniversaire ou une occasion méritant un gâteau spécial, utilisez de la pâte à sucre pour décorer agréablement la pâtisserie. Une pâte à sucre de décoration est également comestible pour le bonheur des participants.
Pâte à Sucre Nature
21 min
Découpez, façonnez les décors de vos gâteaux maison en pâte à sucre nature, pour des desserts tout en couleur, où tout "se mange". Astuce : nappez vos gâteaux de confiture avant de les recouvrir de pâte à sucre afin qu'elle adhère bien.
Pâte à Sucre Orange
11 min
Apprenez à cuisiner la pâte à sucre orange pour les décorations de vos pâtisseries, notamment les sculptures fleuries ou autres motifs à l'approche d'Halloween. Une recette rapide qui ne demande que 10 minutes de préparation.
Pâte à Sucre sans Oeuf
12 min
Lancez-vous dans l'aventure de la pâte à sucre avec cette recette simple, sans oeuf, composée seulement de chamallows et de sucre glace, idéale pour un début. Une fois bien pétrie, vous sculpterez la préparation avec dextérité, pour un résultat fondant.
Pâte à Sucre Sirop de Glucose
15 min
Organisez un atelier confiserie et confectionnez votre propre pâte à sucre avec du blanc d'oeuf, du sucre glace et du sirop de glucose. Malaxez parfaitement le tout, trouvez le bon équilibre et laissez-vous aller à la créativité.
Pâte à Sucre Cupcake
10 min
Confectionnez votre pâte à sucre facilement pour embellir vos cupcakes. Constituée de sucre glace, de blancs d'oeuf et de glucose, elle est très malléable et vous permettra de créer toutes les formes possibles. Mélangez, pétrissez et amusez-vous.