Page FacebookRecette Sauce Bolognaise
15 recettes, 15 notes
La sauce bolognaise est une sauce chaude, originaire de la région de Bologne en Italie, principalement destinée à agrémenter des pâtes. Cette incontournable sauce est préparée à base d'un mélange de coulis de tomate, de viande de boeuf hachée, de légumes (oignons, carottes, céleri...) et relevée de divers aromates. Voici une sélection de recettes dans lesquelles vous découvrirez comment préparer de savoureux plats à base de sauce bolognaise. Les recettes Sauce Bolognaise ont été imprimées 88 fois par nos internautes.
Sauce Bolognaise sans Alcool
55 min
Voici une recette de la fameuse sauce italienne bolognaise. Cette préparation vous demandera de bien faire revenir l'oignon et la carotte afin qu'ils dégagent bien tous leurs arômes et parfument agréablement la sauce. Le coulis de tomates fraîches et la qualité de la viande seront les atouts majeurs de la réussite de celle-ci, un succès garanti à table.
Sauce Bolognaise pour 3 Personnes
2 h 20 min
La recette de la sauce bolognaise existe sous diverses formes. Celle-ci sera élaborée avec de la viande de boeuf et de porc et sera agrémentée de divers légumes, de bouillon de viande, de concentré de tomate, de vin et de lait. Autant d'ingrédients qui la rendront savoureuses et très parfumée pour le plus grand bonheur de vos palais.
Sauce Bolognaise pour Lasagnes
30 min
Quoi de plus délicieux qu'une sauce à base de tomates, d'herbes fraîches et de viande de boeuf hachée bien mitonnée. Cette sauce classique mais au succès garanti sera parfaite pour la préparation de vos plats de lasagnes à déguster entre amis ou en famille. Un plat convivial qui mettra tout le monde d'accord.
Sauce Bolognaise pour Spaghetti
55 min
Si vous êtes friand de la cuisine méditerranéenne et que vous aimez les sauces à base de tomate, vous serez ravi de préparer cette sauce bolognaise pour accommoder vos plats de spaghettis. Il vous suffira de laisser mijoter patiemment tout en respirant le doux parfum que votre sauce dégagera.
Sauce Bolognaise pour Pâte
45 min
Nous vous conseillons de cuisiner la véritable et classique sauce bolognaise italienne composée de sauce tomate et de viande pour savourer de délicieuses pâtes al dente. Vous laisserez mitonner une bonne demi-heure tous les ingrédients nécessaires avant de pouvoir accommoder vos pâtes sans oublier de les saupoudrer de fromage râpé pour encore plus de gourmandise.