Recette Whoopies

Cette recette nécessite peu de temps et des ingrédients plutôt classiques. C'est vous-même qui adaptez la taille des gâteaux à vos envies, ou à ceux des enfants ! Les whoopies chocolat framboise sont parfaits pour le goûter ou peuvent faire un dessert simple mais délicieux.

Vous ne connaissez pas encore les whoopies ? Ces petites pâtisseries sont pourtant en passe de détrôner les cupcakes aux Etats-Unis ! Cette recette de whoopies tout chocolat, alliant coques moelleuses et garniture fondante, séduira à coup sûr les gourmands et les amateurs de douceurs chocolatées.

La recette originale provient des USA et plus particulièrement de la terre amish. La préparation ressemble au macaron et le biscuit se rapproche de celui d'un cupcake. Vous pourriez donc satisfaire tous les gourmands notamment en réalisant des whoopies au marshmallow qui est une sucrerie appréciée par les enfants et les plus grands.

Les whoopies framboise arrivent tout droit des Etats-Unis et rencontrent un franc succès en France. Ils tendent à remplacer les cupcakes et ressemblent fortement à des macarons. L'histoire de ce gâteau indique qu'il est né dans la communauté Amish. A l'origine, il était placé par les femmes des fermiers dans leur besace. Lorsqu'ils découvraient ces gâteaux, ils s'écriaient whoopie donnant ainsi le nom de cette pâtisserie qui se déguste aujourd'hui à toutes les occasions. La recette est facile à effectuer et est assez riche.

Ces pâtisseries proviennent des États-Unis. Les épouses réalisaient ces gâteaux pour leurs maris et les glissaient dans leur boîte à déjeuner. Ce mélange entre le cupcake et le macaron est donc devenu une pâtisserie phare et les recettes sont nombreuses. Celle des Whoopies citron est à la portée de tous les cuisiniers et éveillera les papilles de tous les cuisiniers.

Les whoopies chocolat font fureur aux Etats-Unis. Ces deux petits biscuits moelleux entourant une couche de crème sont à mi-chemin entre le macaron par son aspect visuel et l'Oreo par son goût. D'après la légende, ils seraient originaires de Pennsylvanie dans la communauté des Amish et étaient confectionnés avec des restes de gâteaux. Sa recette est assez simple et relativement riche. Ils se consomment à toutes les occasions.

Les whoopies pies sont particulièrement à la mode en ce moment. Facile à réaliser, ils séduisent les petits comme les grands. Par ailleurs, ils se déclinent en une multitude de façons et s'adaptent, donc, à tous les goûts.

Dans sa version classique, cette whoopie se pare d'une savoureuse ganache au chocolat. Toute la famille appréciera ce petit délice qui saura accompagner à merveille le goûter des plus petits comme le thé des plus grands. La gourmandise est d'autant plus autorisée que préparer ces whoopies simple est un jeu d'enfant !