Recette Sauce au Poivre sans Farine

2 notes

Préambule : Si vous désirez impressionner lors d'un dîner romantique, cette sauce au poivre blanc ultra rapide va vous satisfaire. Nous vous proposons de concocter une sauce délicieuse avec seulement de la crème, du poivre, un peu de beurre et un peu de sel. Parfait si vous n'avez plus de farine à la maison. Nappez vos morceaux de bavette par exemple et savourez. La recette Sauce au Poivre sans Farine par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

Préparation de la recette Sauce au Poivre sans Farine étape par étape:

  • 1Dans une poêle antiadhésive, mettez une noisette de beurre à fondre doucement.
  • 2Dès que le beurre s'est transformé en huile et qu'il est mousseux, incorporez les grains de poivre, et mélangez.
  • 3Assaisonnez la préparation avec le sel et remuez à nouveau.
  • 4En fouettant régulièrement, laissez réduire votre sauce de moitié pendant une dizaine de minutes maximum.
  • 5Lorsque votre sauce est arrivée à la consistance souhaitée, elle est prête.
  • 6Nappez votre viande et dégustez sans attendre.

Imprimez la recette Sauce au Poivre sans Farine:

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