Recette › Sauce › Sauce Barbecue › Sauce Barbecue pour Hamburger

Préambule : Si vous avez envie de préparer des hamburgers gourmands "maison", vous pouvez également confectionner la sauce barbecue qui leur apportera encore plus de saveurs. Cette recette facile et rapide ne vous demandera pas beaucoup de temps avant de pouvoir badigeonner vos burgers grillés.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 120 g de coulis de tomates,
• 60 g d'échalotes,
• 25 g de Whisky,
• 25 g d'huile d'olive,
• 10 g de cassonade,
• 10 g de sauce soja,
• 3 g de sel,
• 1 g de curry,
• 1 g de basilic ciselé,
• 0,5 g de poivre

Préparation de la recette Sauce Barbecue pour Hamburger étape par étape:

• 1Pelez les échalotes, détaillez-les dans le sens de la longueur afin de les émincer très finement et réservez-les.
• 2Dans un petit saladier passant au micro-ondes, versez le coulis de tomates, l'huile d'olive, le whisky et la sauce soja, assaisonnez avec le sel, le poivre et le curry puis remuez.
• 3Eparpillez le basilic ciselé, saupoudrez de cassonade et brassez bien l'ensemble des ingrédients.
• 4Enfin incorporez l'échalote émincée, remuez et déposez votre récipient dans le four à micro-ondes.
• 5Démarrez votre four durant 5 minutes afin de cuire les échalotes.
• 6Servez votre sauce chaude ou froide avec une viande grillée.

Imprimez la recette Sauce Barbecue pour Hamburger:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: