Recette Sauce Barbecue pour Nuggets
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Préambule : Voici une recette toute simple et ultra rapide à concocter pour les amoureux des sauces barbecues parfumées. Le mélange de diverses épices, de vinaigre, de concentré de tomate et de sucre fera de cette sauce un délicieux accompagnement pour savourer vos nuggets de poulet.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 2 oignons émincés,
- 10 cl de bouillon,
- 100 g de concentré de tomates,
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire,
- 2 c. à soupe de sucre de canne,
- 2 c. à café de vinaigre,
- 1 c. à café de paprika,
- 1 c. à café de poudre de chili,
- poivre de Cayenne,
- poivre noir,
- sel
Préparation de la recette Sauce Barbecue pour Nuggets étape par étape:
- 1Dans une casserole, versez le bouillon, délayez le concentré de tomate et mélangez.
- 2Incorporez les oignons émincés, aromatisez le tout avec la sauce Worcester et le vinaigre, saupoudrez de paprika, de poudre de Chili, de poivre gris et de Cayenne, de sel, et de sucre brun et remuez à nouveau.
- 3Portez le mélange à ébullition puis laissez mitonner à feu doux durant 10 minutes.
- 4Dès que votre sauce a réduit et qu'elle est de consistance plus épaisse et lisse, elle est prête à être consommée.
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