Page FacebookRecette Sauce Bolognaise pour 1 Personne
1 note
Préambule : Même si vous êtes seul, vous avez le droit et le devoir de vous cuisiner une sauce bolognaise délicieuse à souhait. Vous aurez la satisfaction de déguster vos cannelloni farcis avec cette excellente sauce simple et rapide à réaliser, si goûteuse et gourmande. Agrémentez le tout d'un peu de parmesan, fermez les yeux, et vous vous sentirez presque à Rome.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
Préparation de la recette Sauce Bolognaise pour 1 Personne étape par étape:
- 1Avec un peu de beurre au fond d'une poêle, faites rissoler la viande à feu vif.
- 2Pelez l'oignon, détaillez-le en petits cubes, et ajoutez-les sur la viande. Baissez le feu et remuez.
- 3Pelez les tomates et la carotte et taillez-les en dés.
- 4Plongez les dés de tomates et de carottes avec la viande et remuez avec une cuillère en bois.
- 5Puis laissez cuire durant une dizaine de minutes afin que le jus des tomates s'évapore doucement.
- 6Eparpillez les pincées d'origan, assaisonnez avec le sel et le poivre et brassez l'ensemble de la préparation.
- 7Elle est prête, servez et dégustez-la sans attendre.
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