Recette Sauce Roquefort 2 Personnes

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Préambule : La recette de sauce au roquefort est très simple à réaliser et s'accordera très bien avec vos mets, viandes et volailles grillées en particulier, pour un repas onctueux et savoureux en amoureux par exemple. La recette Sauce Roquefort 2 Personnes a été imprimée 11 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

Préparation de la recette Sauce Roquefort 2 Personnes étape par étape:

  • 1Coupez le roquefort en petits dés très fins pour faciliter sa cuisson.
  • 2Dans une petite casserole, ajoutez le beurre, la crème fraîche épaisse et le roquefort en dés.
  • 3Ajoutez un peu de poivre selon vos goûts mais surtout n'ajoutez pas de sel, le roquefort à lui seul est déjà très salé.
  • 4Laissez fondre 2 à 3 minutes à puissance maximale tout en remuant le mélange avec une cuillère en bois ou un fouet de cuisine pour obtenir une sauce onctueuse et délicieuse.
  • 5Versez ensuite votre sauce dans un bol, une saucière ou tout autre récipient pouvant contenir votre sauce.

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