Recette Dessert

Le tiramisu rhum café est la recette originale de ce dessert onctueux. Il est facile à réaliser et surtout le budget est très faible. La préparation est à la portée de tous les pâtissiers, mais vous devez respecter les quantités et surtout le temps de repos.

Vous voulez rendre vos desserts encore plus gourmands ? Laissez-vous séduire par cette recette de chantilly à la vanille ! Une crème à préparer au siphon et qui exigera un temps de repos d'une heure et demie au frais.

Amusez vos enfants en organisant un atelier pâtisserie pour confectionner des sablés alsaciens, appelés bredele. Vous réaliserez une pâte souple qui reposera 3 heures au frais avant un façonnage à l'emporte-pièce. Une préparation facile qui illuminera les fêtes de Noël.

Cette recette de tiramisu préparée à base de Nutella et de spéculoos, ravira sans nul doute les aficionados de la célèbre pâte à tartiner aux noisettes. Réservez votre tiramisu au réfrigérateur pendant quelques heures avant dégustation, il n'en sera que meilleur.

Le siphon est l'ustensile indispensable pour la réalisation d'une chantilly nuageuse. Parfaite pour surmonter vos verrines de tomates ou d'avocat ou composer des profiteroles salées, cette variation parfumée au basilic frais accompagnera aussi vos crudités, poissons froids ou gambas.

La pâte de ces crêpes, légèrement parfumée au rhum ne nécessite aucun temps de repos avant cuisson. Ainsi vous pourrez vous régaler en duo de succulentes crêpes bien chaudes, à agrémenter selon vos envies de sucre, de confiture, de miel ou de pâte à tartiner.

Ce soir, préparez une petite compote pour le dessert. Avec quelques pommes, un peu de sucre et de cannelle et le tour est joué ! En plus, avec le blender, vous utilisez le même robot pour tout !

Accentuez la gourmandise d'une crème pâtissière basique et aromatisez-la avec de la poudre de chocolat blanc. Une version délectable qui vous permettra d'apprécier une base culinaire au parfum original, parfaite pour garnir vos chouquettes maison.

Envie d'un dessert onctueux, rapide et facile ? Cette recette de crème brûlée répondra à vos exigences. Vous devrez simplement la laisser refroidir quelques minutes avant de la caraméliser. Une couche croustillante vous laissera découvrir une texture délicieusement douce.

Insérez tous les ingrédients dans la cuve de votre Thermomix, lancez un programme précis et mixez brièvement la crème avant de la réserver au frais. Un dessert aussi onctueux que la Danette qui ne plaira pas qu'aux enfants.

Envie d'une préparation mousseuse, goûteuse et originale pour accompagner vos desserts ? Nous vous proposons d'infuser de la crème avec des feuilles de menthe pendant plusieurs heures et de confectionner une chantilly au siphon. Un entremets à déguster bien frais.

Si vous pensiez que la crème pâtissière se faisait exclusivement sur le gaz, alors vous seriez surpris d'apprendre que cette recette rapide au four à micro-ondes peut vous offrir une crème bien épaisse et tout aussi bonne.