Recette Dessert

Envie de manger sainement, sans se priver ? Cette recette de bowl cake au chocolat vous séduira à coup sûr. Sans farine et sans sucre, ce cake en version healthy est idéal pour bien débuter la journée.

Inspirée de la cuisine allemande, cette recette est à mi-chemin entre le bredele, gâteau alsacien et le lebkuchen, sorte de pain d'épice allemand. La tradition veut que ces sucreries se dégustent en famille durant les fêtes de Noël.

Vous avez envie de vous faire plaisir avec un gâteau fondant et fort en chocolat ? Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez cuisiner un gâteau chocolat et crème de marron, succès garanti ! Servez-le avec une crème anglaise maison.

Si vous comptez préparer une tarte pour le dessert ou le goûter, il n'y a rien de mieux que de faire sa crème pâtissière traditionnelle soi-même. Une recette très rapide à faire et pratiquement inratable.

Vous souhaitez gâter votre famille pour les fêtes de Noël en préparant quelques jours à l'avance des bredeles ? Essayez cette recette de petits fours au beurre qui vous transportera en Alsace.

Le tiramisu rhum café est la recette originale de ce dessert onctueux. Il est facile à réaliser et surtout le budget est très faible. La préparation est à la portée de tous les pâtissiers, mais vous devez respecter les quantités et surtout le temps de repos.

Vous voulez rendre vos desserts encore plus gourmands ? Laissez-vous séduire par cette recette de chantilly à la vanille ! Une crème à préparer au siphon et qui exigera un temps de repos d'une heure et demie au frais.

Amusez vos enfants en organisant un atelier pâtisserie pour confectionner des sablés alsaciens, appelés bredele. Vous réaliserez une pâte souple qui reposera 3 heures au frais avant un façonnage à l'emporte-pièce. Une préparation facile qui illuminera les fêtes de Noël.

Cette recette de tiramisu préparée à base de Nutella et de spéculoos, ravira sans nul doute les aficionados de la célèbre pâte à tartiner aux noisettes. Réservez votre tiramisu au réfrigérateur pendant quelques heures avant dégustation, il n'en sera que meilleur.

Le siphon est l'ustensile indispensable pour la réalisation d'une chantilly nuageuse. Parfaite pour surmonter vos verrines de tomates ou d'avocat ou composer des profiteroles salées, cette variation parfumée au basilic frais accompagnera aussi vos crudités, poissons froids ou gambas.

La pâte de ces crêpes, légèrement parfumée au rhum ne nécessite aucun temps de repos avant cuisson. Ainsi vous pourrez vous régaler en duo de succulentes crêpes bien chaudes, à agrémenter selon vos envies de sucre, de confiture, de miel ou de pâte à tartiner.

Ce soir, préparez une petite compote pour le dessert. Avec quelques pommes, un peu de sucre et de cannelle et le tour est joué ! En plus, avec le blender, vous utilisez le même robot pour tout !