Recette Dessert

Creuse à l'intérieur et gonflée à l'extérieur, voici les qualités d'une chouquette réussie. Pour arriver à ce résultat sans levure, vous utiliserez une farine T55 et obtiendrez une pâte homogène à la texture souple. Soyez concentré et pâtissez !

L'Italie est à l'honneur dans cette recette de salade de fruits, que vous préparerez à base de fraises et de melon, agrémentés de Limoncello et de menthe. Privilégiez des melons miel et Cantaloup pour cette recette.

Incroyable! Grâce à cette recette, vous n'aurez plus besoin de passer des heures en cuisine pour réaliser une Poire Belle Hélène à couper le souffle! Réalisable en 10 minutes seulement, elle sera délicieuse grâce à ses poires fondantes enrobées de chocolat et nappées de chantilly surplombée de vermicelles au chocolat ainsi que d'amandes effilées! Tout un programme en un rien de temps!

800 g de farine vous permettront de réaliser une pâte à crêpes qui régalera huit gourmands à table. Pour ce faire, il vous suffit de suivre les quelques étapes de cette recette et de laisser reposer votre pâte pendant une demi-heure au minimum avant cuisson.

A cuire aisément et en un temps record au pichet MicroCook, ces crèmes dessert au chocolat façon Danette vous assureront pour autant une texture idéale et une saveur remarquable. La marque Tupperware vous réserve décidément bien des surprises !

Le secret des crêpes fines réside simplement dans l'épaisseur de pâte dont on va napper la poêle. Ainsi, plus vous en verserez, plus vos crêpes seront épaisses jusqu'à devenir des galettes! Déposez la pâte avec parcimonie et obtenez de délicieuses crêpes d'une grande finesse et d'une légèreté sans précédent!

Votre blender Vitamix vous permettra de réaliser de succulentes crêpes, que vous parfumerez selon vos envies d'eau de fleur d'oranger, de sucre vanillé ou de zeste d'agrumes. Veillez à laisser reposer la pâte de vos crêpes pendant demi-heure au frais afin que vos crêpes aient la texture escomptée.

Une recette de pâte à crêpes très simple à réaliser ! Le rhum apporte un arôme très subtil à ce dessert qui peut être servi en toute occasion. Vous pouvez éviter de laisser reposer la pâte en chauffant légèrement le lait avant de l'incorporer.

Munissez-vous sans plus attendre de votre poêle à crêpes Tefal pour la réalisation de ces crêpes, qui tomberont à point nommé à l'heure du goûter ou du dessert. Comptez une heure au minimum de repos pour votre pâte avant cuisson.

Réalisez une chantilly salée maison en mélangeant de la crème liquide à du Philadelphia. Il s'agit d'une marque connue de fromage à la crème, principalement utilisée par les Américains qui rend instantanément vos préparations plus douces.

Ce tiramisu présenté en verrines est un festival d'arômes ! La cannelle et la noix de muscade des spéculoos, qui remplacent les habituels biscuits à la cuillère, se marient voluptueusement avec le café et le cacao pour parfumer la délicate crème au mascarpone. Un joli dessert à garder 4 heures au frais avant le service !

Confectionnez une crème brûlée facile avec du lait, de la crème, des jaunes d'oeufs et du sucre. Après une cuisson au four, vous la réserverez une journée au réfrigérateur et la caraméliserez sans chalumeau, mais directement sous le gril.

Cette recette vous permettra de réaliser un véritable nougat blanc, avec une base de miel, blancs d'oeufs, amandes et noisettes entières. Le papier hostie qui habille votre nougat permettra de lui donner sa texture quadrillée. Une bonne nuit de repos sera nécessaire à ce nougat avant dégustation.