Recette Gratin

Ce gratin de pâtes appartenant au programme WW se présente comme étant le bon petit plat qui réchauffe et qui réconforte. Néanmoins peu calorique, il permet d'apporter de la douceur dans l'assiette de 4 personnes.

Voici une recette simple et délicieuse de gratin de courge, avec du riz et du jambon ! C'est un repas complet et rassasiant qui réjouira toute la famille, pour affronter le froid et le mauvais temps !

Rien de plus facile que de confectionner un gratin de courgettes délicieux, avec une savoureuse sauce béchamel parfumée à la muscade et adoucie à la crème fraîche. Doré au four avec de l'emmental, ce plat sera idéal avec une viande.

Enthousiasmez-vous pour une recette de gratin de poisson, de crevettes, de noix de st Jacques et de champignons. Une association gourmande qui vous offrira un avant-goût d'un plat de fête, à savourer en plat principal avec une portion de riz.

Voici le gratin de poisson à la dieppoise, une spécialité culinaire normande qui nous vient directement de Dieppe et qui s'accompagne de fruits de mer. Néanmoins, il s'agrémente de crème et de lait en échange du vin.

Utilisez votre Thermomix et préparez un succulent et fondant gratin de courge, façon flan salé. Après avoir cuit le légume dans le robot, vous devrez simplement lui ajouter des oeufs battus et de la crème, et gratiner le tout au four.

Notre recette de gratin de poireaux sans fromage est utile quand on est en panne de râpé et que l'on a une furieuse envie de gratin ! En plus, la présentation en ramequins individuels est tout à fait sympa !

Avec ce gratin de courgettes allégé, vous serez pleinement rassasié en fin de repas. Comptant seulement 11 PP/part, cette préparation facile et variée sera idéale lors d'un déjeuner harmonieux, et vous la dégusterez avec plaisir avec une salade fraîche.

Plat de terroir, le gratin dauphinois fait peau neuve avec cette recette un brin revisitée préparée avec de l'huile de truffe, ce mets subtil qui parfume et relève agréablement les préparations des plus grand restaurants étoilés !

L'avantage du gratin dauphinois est qu'il peut être préparé de diverses façons, comme le montre cette déclinaison à la mijoteuse. Un plat plutôt simple mais relativement long à cuire. Pensez donc à le préparer à l'avance.

Accommodez de savoureux blancs de poulet dans une recette harmonieuse de gratin de poireaux et de carottes. Vous ferez dorer le tout au four avec de la crème fouettée à la muscade et du fromage. Une association qui plaira aux enfants.

Le secret de ce gratin diététique, c'est le choix d'un bon chou-fleur bien frais et bien blanc. Attention à ne pas prolonger la cuisson inutilement, sous peine de réduire les bouquets en purée ! Servez le gratin bien chaud.