Page FacebookRecette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 3261 fois et mises en favoris 144 fois par nos internautes.
Gratin de Fruits de Mer aux Morilles
2 h 30 min
Voici une idée de plat raffiné à confectionner pour une occasion spéciale. Laissez-vous aller à la dégustation d'un gratin de fruits de mer lié dans une sauce exquise aux morilles et à la truffe. Une assiette exceptionnelle pour les fins gourmets.
Gratin de Courge au Thermomix
50 min
Utilisez votre Thermomix et préparez un succulent et fondant gratin de courge, façon flan salé. Après avoir cuit le légume dans le robot, vous devrez simplement lui ajouter des oeufs battus et de la crème, et gratiner le tout au four.
Gratin de Pâtes Merguez
45 min
Voilà une recette de gratin de pâtes en toute simplicité. Relevé de merguez qui apporte le côté piquant, une saveur inégalable et un côté oriental à ce plat délicieux. Facile et rapide à faire ce gratin est une réussite.
Gratin de Poireaux sans Fromage
55 min
Notre recette de gratin de poireaux sans fromage est utile quand on est en panne de râpé et que l'on a une furieuse envie de gratin ! En plus, la présentation en ramequins individuels est tout à fait sympa !
Gratin Dauphinois Kitchenaid
1 h 45 min
Retrouver les saveurs originales du gratin dauphinois avec cette recette savoureuse revisitée façon Kitchenaid. Idéal pour toute la famille et simple à réaliser, ce plat de gratin dauphinois accompagné d'une viande comblera aisément 4 personnes.
Gratin de Courgettes Allégé
55 min
Avec ce gratin de courgettes allégé, vous serez pleinement rassasié en fin de repas. Comptant seulement 11 PP/part, cette préparation facile et variée sera idéale lors d'un déjeuner harmonieux, et vous la dégusterez avec plaisir avec une salade fraîche.
Gratin de Fruits de Mer Sauce Béchamel
30 min
Ce gratin de fruits de mer peut se préparer avec des ingrédients frais ou surgelés. Nous en donnons ici la version surgelée. La béchamel faite maison, douce et fondante, accompagne très bien le tout. A déguster avec une salade.
Gratin Dauphinois Huile de Truffe
50 min
Plat de terroir, le gratin dauphinois fait peau neuve avec cette recette un brin revisitée préparée avec de l'huile de truffe, ce mets subtil qui parfume et relève agréablement les préparations des plus grand restaurants étoilés !
Gratin de Potiron Butternut au Thermomix
40 min
Pour un plat de légumes de saison en toute simplicité grâce au Thermomix, il ne vous faudra que peu de temps pour préparer un succulent gratin au potiron butternut, cette courge particulière à la saveur sucrée, presque crémeuse.
Gratin Dauphinois Mijoteuse
5 h 10 min
L'avantage du gratin dauphinois est qu'il peut être préparé de diverses façons, comme le montre cette déclinaison à la mijoteuse. Un plat plutôt simple mais relativement long à cuire. Pensez donc à le préparer à l'avance.