Recette Pâte

Une recette qui ravira les plus écolos d'entre vous : la pâte à tarte bio. Chacun de ses ingrédients sont bio, elle est rapide à préparer et ne demande que 10 minutes de repos au frais.

Quelques minutes vous suffiront pour réaliser cette pâte sablée agrémentée de jaune d'oeuf pour la rendre encore plus croustillante. Avec une heure de repos, elle sera encore meilleure et plus facile à utiliser.

Avec cette recette de pâte à choux délicate, vous pourrez réaliser vous-même des profiteroles parfaites. En réalisant les choux en moins d'une heure, vous aurez tout le temps de préparer une garniture digne d'un pâtissier.

Assez classique dans sa préparation, cette recette de pâte à pain est inratable ! Elle vous permettra de confectionner un joli pain blanc apprécié de tous, surtout à la sortie du four ! Prévoyez 115 minutes de repos.

Voici une façon originale de réaliser une pâte à tarte à base de spéculoos écrasés, de farine, de beurre, de sucre et d'oeuf. Un mélange sablé et parfumé qui s'associera avec de nombreux fruits et notamment avec la rhubarbe.

Voici une recette de bagels fourrés au bacon grillé, au poulet doré et à l'avocat, que vous dégusterez sur le pouce. Vous apprécierez cette préparation à la fois fondante et croustillante, sur place ou à emporter.

Un pique-nique de prévu ! Si vous avez une baguette et du thon voici une préparation facile et vite cuisinée à moindre coût. Tout votre petit monde va se régaler avec une bonne baguette farcie et copieusement garnie.

Pour préparer du pain maison, on utilise souvent de la levure de boulanger. Si vous n'en avez pas sous la main, voici une recette pour vous lancer tout de même dans la réalisation de délicieuses baguettes !

Ravissez vos amis avec ces merveilleux petits choux à la crème faits maison ! Vous pouvez aromatiser ces choux comme bon vous semble, avec une goutte de vanille, d'amande amer ou d'extrait de basilic !

Notre recette de pâte à pizza possède une consistance assez souple. C'est grâce au lait qu'elle contient qui lui permet d'avoir une texture proche de la brioche. A essayer avec une garniture salée de votre choix.

Aujourd'hui, mettez le cap sur une recette de baguette dont la mie est moelleuse, super aérée et croustillante à souhait. En revanche, il faut préparer cette recette bien à l'avance, car le temps de repos est long (5 heures).

Des yaourts aromatisés à la vanille serviront de base à cette pâte à crêpes. Vous obtiendrez alors des crêpes moelleuses et gourmandes à déguster dès leur sortie de la poêle ! Vous pourrez tout à fait utiliser des yaourts nature pour cette recette si vous le souhaitez.

Cette recette vous propose de préparer de la pâte à choux très facilement pour 6 personnes. Il ne vous restera plus qu'à choisir une garniture sucrée ou salée pour décider si vous allez servir ce plat en entrée ou en dessert.