Page FacebookRecette Brick
185 recettes, 6 notes
La brick est une spécialité orientale, composée d'une fine feuille réalisée à base de semoule et d'eau, qui peut être garnie de diverses préparations (viande, oeuf, thon...). Ce mets peut autant s'apprécier au moment de l'apéritif, en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de vous en régaler. Les recettes Brick ont été imprimées 55 fois par nos internautes.
Brick Feta Menthe
30 min
Apportez de l'exotisme dans votre assiette en présentant ces jolies bricks farcies à la feta et aux pignons et parfumées à la menthe fraîche. Un mets appréciable en toutes saisons, avec des crudités ou une poêlée de légumes.
Brick Four
5 min
A l'heure de l'apéritif, misez sur l'originalité et la rapidité avec cette idée croquante de bonbons dorés au four. Vous garnirez des feuilles de brick avec des anchois, des olives noires et du basilic, pour des bouchées puissamment goûteuses.
Brick Grecque
50 min
Vous vous demandez comment faire goûter des épinards à vos enfants ? Cachez-les dans cette délicieuse recette de brick à la grecque et dégustez une savoureuse entrée aux épinards et à la feta, agrémentée de pignons de pin.
Brick Légumes Chèvre
50 min
Originaires du Maroc, les feuilles de brick peuvent s'utiliser d'une multitude de façons. Laissez-vous tenter par cette recette de bricks aux légumes et au fromage de chèvre qui constituera une entrée de choix pour 4 personnes.
Brick Menthe
26 min
Vous souhaitez réaliser une entrée savoureuse et parfumée ? Cette recette de brick garni de fromage de chèvre, de miel et de menthe devrait vous séduire. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte pour en faire une entrée complète.
Brick Nouille Crevette
30 min
Pour cette recette, nous vous proposons une préparation très parfumée de bricks aux nouilles chinoises et crevettes. Relevées avec du paprika, du gingembre et du curcuma, les crevettes ont mijoté en sauce avant de servir de garniture aux bricks.
Brick Poireau
40 min
Vous avez des poireaux défraîchis dans votre réfrigérateur ? Voici une recette pour vous permettre de les cuisiner de façon originale ! Avec quelques feuilles de brick et un peu de feta, vous allez faire des miracles !
Brick Pomme de Terre Oeuf
55 min
L'appétit pointe le bout de son nez et pour une fois vous avez envie de cuisiner ? Essayez cette recette très simple de brick pomme de terre et oeuf. Préférez des olives dénoyautées pour vous faciliter la vie.
Brick Pomme de Terre
30 min
Envie d'une entrée chaude, croustillante, nourrissante et facile, voici une recette de chausson de pomme de terre enveloppé avec une feuille de brick. Vous poêlerez la purée avec des aromates et ferez dorer le tout au four.
Brick Poulet Curry
45 min
Voici une idée originale pour le repas de ce soir : des bricks au poulet et au curry bien crémeuses. Pour cette recette, choisissez une pomme Granny juteuse et acidulée et pensez à faire mariner la viande en amont.