Recette Chantilly

Envie d'une chantilly ferme en un minimum de temps et sans effort ? Voici une recette effectuée avec votre Thermomix TM31. Votre robot fouettera énergiquement du mascarpone et de la crème entière jusqu'à obtention d'une texture sublime et parfaitement digeste.

Saviez-vous que vous pouviez confectionner une chantilly maison avec du fromage Vache qui rit ? Découvrez la recette ci-dessous pour obtenir une crème ferme et onctueuse qui sera parfaite pour des verrines ou même pour vos desserts.

Grâce à sa forme d'essoreuse et son fouet à pâles, le Quick Chef est bien pratique pour réaliser de la chantilly tout en étant en déplacement. Ce petit appareil vous permettra de cuisine en toute tranquillité.

Pour déguster avec des cupcakes ou n'importe quel autre dessert, voici une recette de chantilly originale puisqu'elle est bleue. Vraiment très facile et rapide à faire, cette chantilly épatera tout le monde et surtout les enfants.

A déguster avec des fraises, une glace ou encore avec un dessert chocolaté, la crème chantilly peut se préparer facilement. Utilisez un siphon pour en conserver jusqu'à 500 ml et ensuite agrémenter vos préparations sucrées.

Soyez raffiné et innovant et servez des cuillères comestibles garnies avec une chantilly au roquefort. La pâte sablée aromatisée aux graines de pavot s'associera parfaitement à cette crème mousseuse et puissante montée au siphon. Idéal pour un apéritif festif.

Vous cherchez à cuisiner une crème chantilly maison très ferme ? Pour agrémenter vos fraises, vos tartes ou tout autre dessert, une crème chantilly maison surpassera toujours une crème industrielle. Découvrez comment obtenir une texture bien ferme !

La pralinoise est un chocolat très particulier, spécialement conçu pour la pâtisserie et uniquement vendu par quelques marques. Mélangé à de la crème liquide dans un siphon à gaz, vous pouvez obtenir une chantilly onctueuse.

Avis aux gourmands ! Voici la recette de chantilly, préparée à base d'une crème Yoplait déjà légèrement sucrée et parfumée à la vanille. Vous pourrez ainsi garnir des choux ou agrémenter vos desserts simplement mais délicieusement !

Pour les maladroits en cuisine, il existe deux secrets afin de réussir votre chantilly : un bon batteur électrique et du Fixe Chantilly ! Vous obtenez ainsi une belle crème très aérienne et légère, qui ne retombe pas !

Cette chantilly faite maison est toute simple, mais succulente ! Elaborée avec des ingrédients simples, elle accompagne volontiers des fraises fraîches ! Si vous comptez la conserver au frais avant utilisation, nous vous conseillons d'ajouter un fixateur spécial chantilly.

Variez les plaisirs de la chantilly avec cette recette végétale à base de lait de soja, de beurre de cacao, de lécithine de soja et de gomme de guar. Un mélange détonant qui permettra de vous délecter autrement.

Le secret d'une chantilly bien ferme pour vacherin sera de fouetter vigoureusement la crème dans un saladier froid. Vous l'aromatiserez avec des graines de vanille et une légère dose de sucre. A réserver 2 heures au frais avant le montage.