Page FacebookRecette Concombre
178 recettes, 5 notes
Le concombre est un légume de la famille des cucurbitacées gorgé d'eau qui se consomme majoritairement froid en salade, une fois épluché et détaillé en tranches ou en morceaux. Cette rubrique met à votre disposition une sélection de recettes, toutes aussi savoureuses les unes que les autres, dans lesquelles vous pourrez intégrer du concombre. Les recettes Concombre ont été imprimées 44 fois par nos internautes.
Concombre Salé
15 min
Pour un apéritif dinatoire, un soir d'été, rien de plus frais que ces rondelles de concombre au goût légèrement salé. Très facile à préparer et en peu de temps, c'est un amuse-bouche idéal avant le repas.
Concombre Simple
15 min
Mettez une touche de fraîcheur dans vos apéritifs avec cette préparation de sauce simple à base de concombre, de yaourt grec, de menthe, de coriandre et de cumin. A déguster avec des crudités, des chips ou du pain.
Concombre Poivron
15 min
Voici une idée de salade originale : le piment vient relever le goût du concombre pour un mariage de saveurs très bien dosé. La recette est très facile à préparer mais il faut compter trois heures de macération.
Concombre Pomme
5 min
Voici une recette estivale et originale. Le concombre et la pomme se mélangent pour vous faire déguster une délicieuse boisson fraîche pleine de vitamines. Parfaite pour l'après-midi, elle peut aussi servir d'entrée et remplacer un gaspacho.
Concombre Quinoa
45 min
Cette salade de concombre mêle les saveurs du quinoa avec la fraîcheur de la tomate et le crémeux de la feta. C'est une salade parfaite pour l'été et la saison des pique-niques. Elle accompagne parfaitement une viande froide.
Concombre Relish
10 min
Réalisez ce savoureux relish de concombre. Condiment apprécié, il va ensoleiller vos grillades. Frais, rapide et très simple à préparer, c'est un précieux allié qui relève vos plats de saveurs délicieuses et qui va vous mettre l'eau à la bouche.
Concombre Russe
15 min
Mettez-vous à la page en préparant ce savoureux mélange de concombre russe. Il s'agit tout simplement de cornichons marinés. Simples et rapides à faire, c'est sur vous allez adorer les réaliser et oubliez les préparations des supermarchés !
Concombre Vegan
10 min
Cette recette vegan à base de concombre est un puits de fraicheur et de simplicité. Elle vous permettra de proposer une entrée saine et équilibrée à vos invités. N'hésitez pas à utiliser du basilic frais en saison, la saveur en sera décuplée.