Recette Cookies

Les gourmands ne sauront résister à ces cookies au chocolat blanc... Fondants et moelleux, ils sont particulièrement délicieux tièdes, quand le chocolat onctueux se mêle à la pâte sucrée. Miam !

Quarante cookies régaleront tous les amateurs de cet incontournable biscuit croustillant et truffé de pépites de chocolat. Vous pourrez conserver vos cookies pendant quelques jours dans une boite hermétique afin d'en conserver la texture croustillante.

Voici une recette de cookies au chocolat facile et rapide qui va régaler les petits et les grands !
Facile à faire, vous pourrez amuser vos petites têtes blondes qui vont adorer mettre la main à la pâte. Un régal pour le goûter !
Des invités à l'improviste ? En quelques minutes vous pourrez proposer à vos convives un dessert original à déguster au café. Succès garanti !

On connaît bien évidemment tous les fameux cookies aux pépites de chocolat ou à la nougatine. La recette suivante tire son originalité de l'utilisation de la poudre de noisettes qui apporte un petit goût unique et très agréable à ces cookies. Dégustés au goûter ou dès qu'un petit creux se fait sentir, ces cookies à la poudre de noisettes feront le plaisir des petits comme des grands enfants.

Ces cookies aux raisins secs sont également parsemés de flocons d'avoine ce qui leur conférera légèreté et saveur. Ils contiennent également de la vanille et sont sûrs de gonfler suffisamment grâce au bicarbonate de soude. Des cookies immanquables et franchement délicieux vous attendent!

De délicieux cookies au miel et aux flocons d'avoine vont bientôt se préparer dans votre cuisine! En effet, croquants et parsemés de flocons d'avoine, subtilement parfumés à la fleur d'oranger, ils sauront vous surprendre et leur réalisation est très facile!

Ces cookies moelleux aux pépites de chocolat sont assez originaux : ils sont cuits en un seul gros gâteau puis découpés en carrés, un peu à la façon d'un brownie.

Cette recette, simplissime à réaliser, vous permettra d'obtenir de délicieux cookies parfumés au rhum. Prévoyez de sortir le beurre du réfrigérateur une heure avant de l'utiliser. Il doit être mou sans être fondu. Le temps de cuisson doit être adapté selon la puissance de votre four.

Quand un incontournable de la pâtisserie, comme les cookies, est concocté par un chef comme Christophe Michalak, c'est un plaisir garanti pour vos papilles. Si, de surcroît, il vous livre ses secrets de fabrication dans son dernier livre, n'hésitez plus à vous lancer dans la préparation de cookies grand chef !

Voici la recette des cookies aux 3 chocolats, gourmandise ultime et sensationnelle! Ils sont ici réalisés avec des pépites de chocolat praliné et blanc. Si vous n'en possédez pas, vous pouvez aisément les réaliser en concassant du chocolat praliné et blanc pâtissier. Vous serez surpris par autant de délicatesse et de finesse! Ils sont de plus, très simples et très rapides à préparer!

Pour un petit goûter vite fait, bien fait, essayez notre recette de cookies gourmands à réaliser au robot Thermomix. Ces biscuits croustillants et moelleux se conservent plusieurs jours dans une boite hermétique.

Pour un moment de douceur, rien n'est plus agréable que de grignoter un cookies. On les confectionne aisément et les plus petits sont heureux de pouvoir participer facilement à leur élaboration. Réalisés avec de la poudre d'amande, ils ont un intérêt nutritionnel grâce à un apport en potassium, magnésium, calcium et phosphore.

Les cookies aux flocons d'avoine sont une des plus délicieuses traditions familiales américaines. Moelleux et croustillants, ces petits biscuits aux pépites de chocolat se grignotent à toute heure de la journée.