Recette Cookies

De délicieux cookies au miel et aux flocons d'avoine vont bientôt se préparer dans votre cuisine! En effet, croquants et parsemés de flocons d'avoine, subtilement parfumés à la fleur d'oranger, ils sauront vous surprendre et leur réalisation est très facile!

Ces cookies moelleux aux pépites de chocolat sont assez originaux : ils sont cuits en un seul gros gâteau puis découpés en carrés, un peu à la façon d'un brownie.

Cette recette, simplissime à réaliser, vous permettra d'obtenir de délicieux cookies parfumés au rhum. Prévoyez de sortir le beurre du réfrigérateur une heure avant de l'utiliser. Il doit être mou sans être fondu. Le temps de cuisson doit être adapté selon la puissance de votre four.

Quand un incontournable de la pâtisserie, comme les cookies, est concocté par un chef comme Christophe Michalak, c'est un plaisir garanti pour vos papilles. Si, de surcroît, il vous livre ses secrets de fabrication dans son dernier livre, n'hésitez plus à vous lancer dans la préparation de cookies grand chef !

Voici la recette des cookies aux 3 chocolats, gourmandise ultime et sensationnelle! Ils sont ici réalisés avec des pépites de chocolat praliné et blanc. Si vous n'en possédez pas, vous pouvez aisément les réaliser en concassant du chocolat praliné et blanc pâtissier. Vous serez surpris par autant de délicatesse et de finesse! Ils sont de plus, très simples et très rapides à préparer!

Pour un petit goûter vite fait, bien fait, essayez notre recette de cookies gourmands à réaliser au robot Thermomix. Ces biscuits croustillants et moelleux se conservent plusieurs jours dans une boite hermétique.

Pour un moment de douceur, rien n'est plus agréable que de grignoter un cookies. On les confectionne aisément et les plus petits sont heureux de pouvoir participer facilement à leur élaboration. Réalisés avec de la poudre d'amande, ils ont un intérêt nutritionnel grâce à un apport en potassium, magnésium, calcium et phosphore.

Voici une recette de cookies excellent proposée par Laura Todd, une enseigne spécialisée dans la pâtisserie artisanale de qualité et entièrement à base d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. La préparation de ces délicieux biscuits faits maisons est rapide et à la portée de tous. Légers, les cookies se dégustent à n'importe quel moment de la journée, en accompagnement d'une boisson chaude par exemple.

L'huile de coco est une huile végétale aux multiples vertus issue de la noix de coco. Dans cette recette de cookies, vous en intégrerez à votre pâte, ce qui vous permettra d'obtenir des cookies à la texture légère et aux saveurs inégalables.

Si vous souhaitez éviter le lait (et donc le beurre), voici la recette de cookies aux pépites de chocolat qui va vous convenir ! À tester d'urgence pour tous les gourmands allergiques.

Ces biscuits à l'américaine sont des cookies aux pépites réalisées avec des M&M's. Avec cette recette simple et qui nécessite peu de temps, vous offrirez un goûter très croustillant au visuel alléchant.

Cette recette de cookies 750g a beau être un grand classique, elle n'en reste pas moins très appréciée ! Facile à réaliser, la pâte de cette préparation peut être confectionnée à l'avance, puis conservée quelques heures au réfrigérateur avant de passer au four. Particulièrement pratique pour un goûter rapide à préparer...

Même les cookies peuvent être réalisés avec le Thermomix ! Notre recette comprend des flocons d'avoine pour le croustillant, ainsi que des pépites gourmandes de chocolat et une pâte au cacao.