Recette Guacamole

25 recettes, 6 notes

Le guacamole est obtenu à partir de chair d'avocat écrasée grossièrement, à laquelle est ajoutée du jus de citron, de la coriandre fraîche, des oignons, de la tomate et éventuellement des épices. Cette préparation très populaire au Mexique s'accompagne de nachos (chips triangulaires à base de farine de maïs) au moment de l'apéritif mais peut également intégrer de nombreuses préparations, dont nous vous proposons une sélection gourmande. Les recettes Guacamole ont été imprimées 101 fois par nos internautes.

Guacamole pour Tortillas

15 min
Quoi de mieux à proposer à vos invités qu'un guacamole fait maison accompagné de tortillas. Rapide et facile, cette recette typiquement mexicaine est un atout santé et fait entrer l'exotisme à votre table. Fraicheur et succès garantis pour une recette très simple.
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Guacamole pour Chips

10 min
Rapide et facile à préparer, cette savoureuse recette mexicaine de guacamole est source de vitamines et de fibres. Un allié santé s'invite à l'apéritif alors ne le boudez pas et régalez-vous. A servir avec des chips pour plus de plaisir.
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Guacamole pour Nachos

10 min
Caramba, direz-vous à vos invités lorsque vous arriverez avec votre bol de guacamole et vos nachos à l'apéritif. Vous accompagnerez cette traditionnelle recette mexicaine de nachos et proposerez de servir une tequila pour rester dans le rythme.
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Guacamole pour Verrines

10 min
Vous recevez à un apéritif un peu chic : les verrines sont une solution agréable de présenter votre guacamole. Cette recette, idéale pour votre santé, a le mérite d'allier fraicheur et délicatesse. Que du bonheur pour vos papilles et celles de vos invités.
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Guacamole Tomate

10 min
L'apéritif est un moment extrêment convivial que vous aimez vivre entre amis. Quoi de plus dépaysant que de servir un guacamole à la tomates réhaussé d'un petit jus de citron vert. La saveur anisée de la coriandre, la générosité de l'oignon et l'originalité du cumin vous éclateront en bouche à la dégustation.
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