Page FacebookRecette Pâte Brisée
162 recettes, 12 notes
La pâte brisée est une pâte à tarte, obtenue en combinant de la farine, du beurre et de l'eau. Cette pâte à la fois croustillante et fondante peut autant convenir à des tartes salées que sucrées et reste d'une simplicité enfantine à réaliser. Cette catégorie vous permettra d'en retrouver diverses recettes qui répondront sans nul doute à vos besoins. Les recettes Pâte Brisée ont été imprimées 245 fois par nos internautes.
Pâte Brisée Fourrée
55 min
A déguster en entrée ou en plat principal, découvrez comment cuisiner des chaussons fourrés à partir de pâte brisée. Une recette délicieuse à modifier à volonté. Vous pouvez fourrer la pâte brisée avec des légumes, de la viande...
Pâte Brisée Garniture
10 min
A servir en entrée ou en plat principal, une tarte aura toujours son effet. Nous vous présentons ici comment réaliser une pâte brisée pour vos réalisations, à vous de jouer pour choisir la garniture que vous voulez.
Pâte Brisée Jambon
20 min
Réalisez dare-dare un succulent roulé de pâte brisée au jambon, à servir en apéritif ou en plat complet accompagné de crudités. N'hésitez pas à faire preuve de créativité en brodant des déclinaisons originales pour varier les plaisirs !
Pâte Brisée Inratable
10 min
Absolument inratable, cette pâte brisée vous donnera à tous les coups d'excellents résultats ! La combinaison d'ingrédients froids et un passage au frais pendant 30 minutes vous permettront d'obtenir une pâte qui durcira parfaitement à la cuisson.
Pâte Brisée avec un Oeuf
15 min
Donnez de la consistance à votre pâte brisée avec un oeuf entier, en respectant néanmoins le travail traditionnel de la pâte brisée. Après un repos de 30 minutes à température ambiante, votre pâte sera simple à allonger.
Pâte Brisée Yaourt
10 min
Pour varier les plaisirs et créer une tarte légère et aérée, suivez cette recette de pâte à tarte maison. Utiliser du yaourt pour remplacer le beurre vous donnera une pâte souple et légère, idéale pour des tartes sucrées.
Pâte Brisée Margarine
10 min
Replongez dans vos délicieux souvenirs des pâtés créoles avec cette recette de pâte brisée, de la margarine et du saindoux, un ingrédient ancien quasi oublié mais divin dans cette préparation. Une recette qui sublimera vos tourtes.
Pâte Brisée Vinaigre
10 min
Voici une recette de pâte brisée au vinaigre, qui a plus d'un intérêt. D'abord, pas de panique, la pâte n'aura pas goût de vinaigre, mais elle sera plus goûteuse, et surtout elle aura un indice glycémique plus faible.
Pâte Brisée Herta
5 min
En deux coups de cuillère à pot, préparez une pâte brisée inspirée de la pâte Herta, à la différence que la vôtre sera plus succincte dans sa composition et surtout, dépourvue d'additifs ! Jouez avec différentes variétés de farines.
Pâte Brisée Noix de Coco
10 min
Vous recherchez une pâte brisée au goût neutre, saine et bonne pour le corps, pour réaliser de merveilleuses tartes ? Testez vite cette recette de pâte brisée à la noix de coco. Vous ne serez pas déçu !