Recette Dessert

Ce savoureux riz au lait, moelleux et délicat, est adouci par du miel et lié par deux œufs battus avec du sucre. Le riz imbibé de lait sera d'autant plus nappant et délicieux! Très simple à préparer, il sera un clin d'œil aux recettes de nos grands-mères!

Vous avez un grand repas pour 30 personnes en prévision ? Pour faire un dessert qui plaira à tout le monde, aussi bien aux petits qu'aux grands, rien de tel qu'une mousse au chocolat, impossible de se tromper.

Voici un tiramisu à préparer 48 heures à l'avance pour ainsi en apprécier pleinement la texture. Vous en préparerez la crème au mascarpone avec un mélange de sucres roux et vanillé et parfumerez le café d'un soupçon d'arôme vanille, pour encore plus de saveurs gourmandes.

Votre régime vous interdit bien sûr le riz au lait traditionnel mais rassurez-vous, vous pourrez aussi en profiter grâce à ce riz au lait façon Dukan. Particulier et très bon, il est réalisé à partir de riz complet doucement cuit dans le lait vanillé! Original et délicieux, qu'est-ce-que les autres riz pourraient avoir de plus?

Une envie irrépressible de crêpes, mais pas d'huile à disposition ? Pas de panique, voici une délicieuse recette de pâte à crêpe simple et rapide, dans laquelle le beurre se substitue parfaitement à l'huile.

Voici une recette de tiramisu boudoir speculoos qui allie les origines italiennes du tiramisu et l'inspiration belge du célèbre spéculoos. Cette recette se prépare la veille, puisqu'il faut compter une dizaine d'heure de repos avant de la déguster : elle sera ainsi parfaite pour parachever bien à l'avance un repas en vous évitant la précipitation de dernière minute.

600 g de farine vous permettront de préparer une pâte à crêpes aux proportions généreuses, que vous parfumerez d'un soupçon de rhum. Comptez une heure de repos de la pâte à température ambiante avant cuisson.

Voici une recette efficace et très rapide, qui se caractérise aussi par sa simplicité : pas de temps de repos ni de siphon requis, le tout pour un résultat garanti.

Le tiramisu boudoir lu est une recette facile, assez copieuse et parfaite pour clôturer un repas entre amis. Le tiramisu est un dessert qui nous vient tout droit d'Italie. Il n'y a pas moins de cinq régions se réclamant originaires de ce gâteau délicat, dont : le Piémont, la Lombardie, la Vénétie, la Toscane... On ne connaîtra sûrement jamais son origine exacte mais tout le monde s'accorde à trouver ce mets délicieux et très joli dans l'assiette.

Les incontournables biscuits Oréo s'invitent dans cette recette, où ils viendront garnir, accompagnés de chocolat au lait fondu, de savoureuses crêpes à apprécier bien chaudes. Laissez reposer votre pâte à crêpes pendant quelques minutes avant de cuire vos crêpes, dont la texture sera optimale.

En temps de régime, il est souvent rude de lutter contre ses petites envies sucrées. Pour éviter de culpabiliser, jetez votre dévolu sur ce bowl cake vanillé et chocolaté ! Peu sucré et peu gras, il reste pourtant terriblement gourmand.

Les kitkat ball sont de petites billes chocolatées au coeur croustillant, idéales à grignoter lors de pauses placées sous le signe de la gourmandise. Dans cette recette de tiramisu, vous les retrouverez intégrées à une onctueuse crème au mascarpone. Vous apprécierez ce tiramisu après, au moins, deux heures passées au frais.